Skinksteksrecept

späcka med tex örter och god ost eller torkad frukt

sen steka på så den får fin stekyta runtom åsså in i ungen på 110-150grader tills den är 70-75grader i centrum

servera med en gooood sallad (gärna med mycket frukt i) och tex potatisklyftor, bakad potatis, gratäng
eller varför inte slänga i lite bulgur, quinoa eller pasta i salladen