Hej!
Ska nu snart flytta, och i och med jag inte har varken studie bidrag eller lån än (förrän om va två veckor)
så kommer jag behöva leva extra billigt!
Så jag undrar om ni har förslag på billiga mat rätter?
Äter inte så många grönsaker utan älskar kött. Men tacksam för alla tips jag kan få!
Och baka allt bröd själv.
Även fikabröd...
En kopp kaffe eller te som man gör hemma och tar med i termos till plugget kostar nästan inget jämfört med att ta en kopp på espresso house...
Bjud hem folk på knytkalas! Eller be dem ta med något tex jag gör en paj - kan du ta med vaniljsås? En liter mjölk? Ett paket kaffe?
Om du inte fortsätter såhär hela livet så förstår folk att du var tillfälligtvis snål pga pressad ekonomi!
Tigg äpplen hos folk med trädgård - de är oftast glada om någon kommer och plockar.
Grönsaker.
Annars skulle jag inte bara fundera över vad för mat som är billig utan också om maten är bra för kroppen ...
Men kött är inte billig mat .... och jag tycker att vitlök, kryddor, lök osv. smackar bättre än kött .... prova pasta med vitlök och basilika t.ex.
Men kött är inte billig mat .... och jag tycker att vitlök, kryddor, lök osv. smackar bättre än kött .... prova pasta med vitlök och basilika t.ex.
Här har de haft fläsklägg för 20 kr/kg den här veckan. Perfekt att slänga in i ugnen, äta en portion med mos, dela resten av köttet på två och göra en paj på hälften och en tomatsås på andra hälften och sedan knäcka benen, slänga i en gryta och göra soppa på. Vips har man nästen en hel veckas middagar på en köttbit för 10 spänn. Och ilte annat jox.....
Här har de haft fläsklägg för 20 kr/kg den här veckan. Perfekt att slänga in i ugnen, äta en portion med mos, dela resten av köttet på två och göra en paj på hälften och en tomatsås på andra hälften och sedan knäcka benen, slänga i en gryta och göra soppa på. Vips har man nästen en hel veckas middagar på en köttbit för 10 spänn. Och ilte annat jox.....
vår affär har alltid 5 st hela kycklingar djupfrysta för 100kr ! det billigt
Hel färsk kyckling brukar ha bra pris lite då och då, 20-25 kr/kg.
En hel kyckling väger 1 - 1,5 kg och räcker till många, många middagar. Helstek i stekpåse i ugnen med bara lite smör och kryddor. Blir otroligt mört och gott.
Sen kan du använda den till en uppsjö av saker:
+ sås och potatis = klassisk söndagsmiddag
+ sallad = kycklingsallad
+ wraps = kycklingwrap
+ pajingredienser = kycklingpaj
osv.
Ärtsoppa, linssoppa, gröt. Så här års är rotfrukter billigt, så soppor, gratäng och mos på det.
Byt ut hälften av köttfärsen mot linser när du gör köttfärssås, likadant i kålpudding, färsbiffar mm. Blir billigare (och nyttigare och mer miljövänligt).
Ärtsoppa, linssoppa, gröt. Så här års är rotfrukter billigt, så soppor, gratäng och mos på det.
Byt ut hälften av köttfärsen mot linser när du gör köttfärssås, likadant i kålpudding, färsbiffar mm. Blir billigare (och nyttigare och mer miljövänligt).
Har nu testat späda ut köttfärsen med röda linser och det är väldigt gott faktiskt!
Delar upp en köttfärs förpackning på ca 500g i fyra delar nu. Också testat späda ut det med paprika!
Tänkte nu i veckan att testa göra Rödlinssoppa nu när det börjar bli så kallt! :)
Dessutom äter jag köttfärs med stekta ägg!