Hej! Vi ska ha lite folk i helgen hos oss och ska då bjuda på tre-rätters.
Det står helt still. Kommer inte på något överhuvud taget.
Vi kommer vara 8 vuxna och 3 barn (6 o 3 år samt en bebis).
Har ni några tips?:)
Vi kör ofta på en enklare soppa till förrätt. Mättar inte så mycket och är lätt att förbereda.
Denna är supergod!
www.ica.se/recept/kryddig-morotssoppa-med-apelsinkram-713301/
Sen får ni ta något ni gillar, fisk, kött, vego
Efterrätt är bra att hålla enkelt det med, då är man mätt! VIll man förbereda är det gott med Panna cotta, men håll det litet då för det är mäktigt. En annan enkel sak är att göra glassliknande efterrätter tex:
200 g frysta bär, t ex hallon 0,5 dl florsocker 2 dl Lätt creme fraiche eller mellangrädde Blanda de frysta bären och florsocker i en matberedare. Kör sönder bären. Tillsätt Lätt creme fraiche eller mellangrädde och kör tills allt är blandat. Servera genast.
eller:
nice cream
Hej! Vi ska ha lite folk i helgen hos oss och ska då bjuda på tre-rätters.
Det står helt still. Kommer inte på något överhuvud taget.
Vi kommer vara 8 vuxna och 3 barn (6 o 3 år samt en bebis).
Har ni några tips?:)
Vi kör ofta på en enklare soppa till förrätt. Mättar inte så mycket och är lätt att förbereda.
Denna är supergod!
www.ica.se/recept/kryddig-morotssoppa-med-apelsinkram-713301/
Sen får ni ta något ni gillar, fisk, kött, vego
Efterrätt är bra att hålla enkelt det med, då är man mätt! VIll man förbereda är det gott med Panna cotta, men håll det litet då för det är mäktigt. En annan enkel sak är att göra glassliknande efterrätter tex:
200 g frysta bär, t ex hallon 0,5 dl florsocker 2 dl Lätt creme fraiche eller mellangrädde Blanda de frysta bären och florsocker i en matberedare. Kör sönder bären. Tillsätt Lätt creme fraiche eller mellangrädde och kör tills allt är blandat. Servera genast.
eller:
nice cream
500 g fryst, tärnad mango 4 bananer frysta i skivor 4 dl kokosgrädde
Kör med stavmixer, matberedare eller blender.
Vad gillar ni och gästern och vad går bort direkt? Hur mycket får det kosta
Med så pass många gäster bör det vara lättlagat och gå att förebreda.
Gravlaxmacka
Köttgryta
Paj
Majssoppa
Lasagne
Parfaite
Snittar
Helstekt kyckling
Tårta
lasagne är alltid gott!
www.ica.se/recept/veggo-lasagne-653499/
alla gillar väl burgare? även om det är vego?
www.ica.se/recept/bon-och-majsburgare-718555/
Dessa är mumsiga!
www.ica.se/recept/bon-och-spenatburgare-med-solrosfron-och-halloumi-720487/
Tacos är inte fel...
Istället för köttfärs så kokar du 2 dl matvete + 1 paket krossade tomater + lika mycket vatten (fyll paketet igen) i ca 30-40 minuter, krydda som 500 g köttfärs.
VI gör egen tacokrydda då den köpta oftast är ca 40% socker + 30% salt + kryddor.
Snabbt och rätt lätt samt inte allt för dyrt:
* Skagentoast
* Lammstek såklart nu i påsktider! Med potatis, rödvinsås och gele.
* Efterrätt? Gillar inte efterrätt.... 
tja,
Finns typ över 500 samlade recept från bloggare på myveggie.se där borde det finns något :D