Tjenare, vet inte hur länge det var du skrev det här, men denna typen av diet har jag börjat med för bara 4-5 dagar sedan, och såg signifikanta skillnader både utseendemässigt och idrottsprestanda mässigt redan efter 2-3 dagar. Du kan se det som en bantningsmetod om du vill, men din kropp behöver inte kolhydraterna i form av pasta, ris och potatis eller bröd Eller raffinerat/vitt socker för den delen, du kan undvika dessa (såsom jag börjat göra) och ersätta det istället med bönor, broccoli, grönsaker, och liknande som dina kolhydrater.
Jag brukade småäta konstant, speciellt sötsaker som glass, kakor, bakverk, choklad och andra onyttigheter. Inget mer av det längre.
Jag gjorde en riktigt trevlig måltid igår om du gillar stekt lax, baserat på denna principen, skippade pastan och körde istället 100g kallrökt lax stekt tillsammans med matlagningsgrädde, 1 hönsbuljongstärning, kokt broccoli, kokta gröna ärtor (rätt mycket broccoli och ärtor - jag tränar mycket - kolhydrater = energi - anpassa efter ditt eget energibehov), sedan blandade jag även i stekta champinjoner, 1 gul lök, citronpeppar, 1 vitlöksklyfta, salt, och hade röd paprika + romana sallad till vid sidan av :) Blev riktigt gott, och inget bröd, ingen pasta, ingen potatis, inget ris.
Du kan också prova köra större "huvudmåltider" som du står dig på längre, så undviker du småätandet och mellanmålen och dina tänder kommer också tacka dig för detta (helst paus mellan måltider på åtminstone 3h enligt tandläkares rekommendation för att de ska hinna återhämta sig mellan måltiderna). Om du känner lite hunger och sug efter något emellan måltiderna, prova frukt, bär, knäckemacka med ost/paprika/gurka eller liknande (knäckebröd är ju räknat som bröd - men är väl ett av de "mindre dåliga" alternativen - och är dessutom billigt). Jag köpte även hem en påse sötmandlar som du kan ta en näve av som mellanmål - bra fetter och mycket protein i dessa :) Du vänjer dig vid den lite "trista" smaken efter första mandeln :P
Besök gärna livsmedelsverkets sökmotor där du kan se vad specifika livsmedel innehåller om du är intresserad av detta, står på ett ungefär vad en banan på "x" antal gram kan innehålla i kolhydrater, proteiner, vitaminer, etc.
Där finns även en app för Android vet jag som heter LifeSum som hjälpte mig förstå hur mycket kcal det jag stoppade i mig motsvarade, behöver inte använda den hela tiden, men prova den 1-3 veckor så lär man sig efter ett tag att t ex. en banan är på ett ungefär så mycket kcal, likaså en ostskiva, 2dl mjölk, osv. osv.
Så det går klart att göra, kräver disciplin, planering av måltider, annorlunda livsmedels inhandling kanske, men är så värt det! Jag mår redan mycket bättre och kan se skillnader :)
Finns några personer som forskat på kost etc. som skriver att spannmål och kolhydrater såsom: pasta, ris, potatis raffinerat/vitt socker etc. har en tendens att inflammera och hindra kroppen från att återhämta sig själv och må optimalt.
Jag rekommenderar att prova köra dokumentering av dina matvanor om du provar sådan diet då jag själv tycker det hjälper väldigt mycket!
- Skriver även ned vad jag dricker - inkl. vatten och hur mycket (1 glas = ca. 2dl räknar jag) (kör helt utan alkohol, saft, must, cider, osv.)
Underskatta inte vatten då vår kropp behöver det för nedkylning, såväl som matsmältning bland annat - ett glas lite då och då kan bli en del efter en full dag (läkarna brukar ha en rekommendation du kan googla på hur mycket de tycker vi behöver per daglig basis).
Vatten innehåller även 0 kalorier och kan bidra till mättnadskänsla ;)
Hade haft problem med underhudsfett som inte ville försvinna under en längre tid, verkade vara väldigt reducerat bara efter 3-4 dagar med denna dieten. Har inte lika stor "tröskel" att komma över varje gång jag ger mig ut och springer heller längre som jag brukade ha tidigare (tog ca. 30min löpning för att "få ut gifterna" från veckan ur kroppen innan man kände sig "ren" i kroppen igen). Just nu springer jag 1 längre löppass i veckan (8-9km), ibland 1-2 små emellan de längre passen (3-5km) med hyfsat högt tempo (5.5-2.5 min/km), samt 2 styrkepass på utegym med enbart kroppsviktsövningar för att träna hela kroppen balanserat.
Denna typen av diet leder till betydligt förbättrad livsstil. Din kropp kommer tacka dig :) Kombinerat med rätt och balanserad träning = guld värt!
När jag började med detta läste jag även på rätt mycket om samtliga livsmedel, vad vi behöver, förbränning, etc. Finns väldigt mycket "skitsnack" om både träning och kost i medier och nyheter, man får läsa mellan raderna och dra sina egna informerade slutsatser i mycket för att hitta något som passar en själv.
Några exempel på bra proteinkällor: Kycklingbröstfilé är väl ett av de främsta proteinrika livsmedel om du även vill bygga muskler, bra kvalitets nötfärs, oxkött, lax/torsk är andra bra proteinkällor. Ägg bra protein - samt väldigt billigt! Banan, ost, innehåller protein men även kolhydrater. Nötter (som sötmandlarna) också väldigt proteinrika. Såväl som mjölk/yoghurt/kvarg.
Hoppas detta hjälper dig och du finner en diet som funkar och passar för dig! Du kommer gå ned i vikt (om det är målet) automatiskt om du äter det du behöver (ca. 2000 kcal per dag för män som inte tränar supermycket, upp till 3000/4000 om du tränar väldigt mycket, 1500-3000kcal per dag behov (har jag för mig) för kvinnor motsvarande).
Du ska bara äta det som du behöver dagligen och som du gör av med. Prova ät långsammare och tugga mer för att dels låta mättnadskänslan hinna kicka in (tar ca. 20-25 minuter efter att din kropp blivit mätt för att du ska känna mättnadskänslan), samt tugga mer hjälper matsmältning och kroppen att ta upp mer näring i tarmarna från det du ätit.
En liten sidenote om du tränar och vill uppnå förbättrad styrka etc. från träning - underskatta inte viloperioder - träna dina träningspass, men styrka räcker 2 ggr i veckan (ben, armhävningar 1 dag, mage och pullups (för rygg - kan göras i lättare variationer) dag 2 t ex.), samt spring 1-3 ggr i veckan för konditionsträning (eller gå promenader - du kan googla på hur mycket kcal (kalorier) på ett ungefär olika personer förbränner på 1 timmes promenad, ett bra alternativ till löpning - inte lika bra, men bättre än att t ex. sitta still - ut och röra oss behöver vi!)
Träna inte samma muskelgrupp 2 dagar i rad... Helst. 2-3 dagar vila mellan muskelgrupper är bra riktmärke så hinner kroppen bygga upp musklerna inför nästa träningspass starkare och bättre. Träning bryter ju ned dina muskler, sen måste de byggas upp igen (byggs även upp baserat på kosten du stoppar i dig - varav bättre kost ger bättre byggstenar och kan snabba upp träningsframstegen betydligt), annars står man bara och stampar och kanske inte kommer någon vart i sin träning styrkemässigt :P Om man bara bryter ned och bryter ned gång på gång menar jag. Vila kanske känns dåligt - men gå en promenad under vilodagarna istället - minst 6000/7000 steg per dag är bra mål - ladda ned stegräknare till mobilen som även räknar kaloriförbränning kan vara roligt :) Prova en "Powerwalk" genom att gå lite snabbare :P
Jag brukar "tävla mot mig själv"- nuförtiden sker det på automatik - men att typ t ex. gå snabbare när man är ute och går, eller välja att gå terränggångstigar i skogar istället för asfalterade vägar för mer av en utmaning och träning av reflexer etc. Gå på stranden är som att gå på tjockmatta man hade i gympasalen i skolan - väldigt bra för både fotleder och hälsa :) Hitta på lekar i vardagen hjälper till att bränna kalorier. Någon i media hade gjort mätningar och kommit fram till att något så simpelt som att städa huset bränner bra med kalorier :) Tänka sig :P
Utnyttja din miljö runtomkring dig - trappar är grymma för konditionsträning :)
Önskar dig bästa lyckan med allt nu! Och hoppas det var svar på din fråga på ett eller annat sätt :D
Aldrig ge upp, och måste prova för att veta :)