Är pesto gott?

Visst är det gott. Guda gott! Men varför förstöra det med fullkornspasta??

Pinjenötter, basilika, olivolja, parmeganost mixat till en "gröt".

Har ni prövat att göra pesto på ruccola? Det är gott det med. Speciellt om man tar en secondopiatto med grillat kött.

Till? Ta bara och koka pasta och ha pesto som pastasås. Det räcker. Men man kan ju anväda det i stället för aromsmör på kött eller som dressing i sallad. Men jag är av åsikten att less is more. Bara pasta för min del alltså.