• Kallemero79

    Julgodis/mat å bak!!!

    Jaha...då är det dax å börja...
    Hittade en fantastisk sån har tråd förra hösten, inför julen...Alla hade så himla mycket gott å tipsa om. Så nu tänkte jag starta en, ko igen nu allihop. All era bästaste tips på godsaker inför julen!!! Å advent!

    ps. jag gjorde jättemycket av de godsakerna som jag fick tips om förra året, det lilla kruxet var att när julaftonen väl kom så låg jag på förlossningen å födde vår lille jultomte

  • Svar på tråden Julgodis/mat å bak!!!
  • Nessii
    sarahl skrev 2007-12-13 10:16:14 följande:
    Funderar på dessa rocky kakor till helgen, vi får se, men 600 g choklad det är ju as mycket, hur myånga kakor blev det?
    Du behöver ju inte göra dem så stora för de är ganska mastiga med alla saker som är i. Jag skar mina bitar ca 3x3 cm. Bättre att de är små så att man kan ta ett par stycken. Jag fick nog till en 75-80 bitar på min sats som jag gjorde.
  • Erika

    Nu ska jag göra kolakakor!! Smöret har stått framme länge nog för att vara mjukt!! I love kolakakor!!

  • Noda

    Erika - Har du recept på goda kolakakor?

  • MagdaA
    Noda skrev 2007-12-13 12:56:33 följande:
    Erika - Har du recept på goda kolakakor?
    tror jag har ett recept i min blogg, kika där!
    Ebba har fått en lillebror! Vår Älskade Alexander är här!
  • Älskar

    *dregglar över alla goda recept*

    Har gjort Rocky Road,  goda men ska nog göra dem med lite ljus choklad nästa gång.
    Saffransskorporna , såå smarriga!!!

    Hur länge kan man förvara Rocky i kylen tror ni? (säkert redan någon som frågat men orkar bara inte bläddra tusen sidor)

  • Tindrande

    Idag har jag gjort Leilas Rocky road, gjorde på marabous vanliga mörka choklad, ska bli spännande att se hur det blir, den står nu i kylskåpet på kylning.

    Senare ska vi göra en till sats med saffrans biscotti, de är redan slut nämligen.

    Nån som har en bra sida med instruktioner för presentpåsar och lådor?

  • sarahl

    jag gjorde brända mandlar al'a leila nyss, någon som gjort de? skall man förvara i burk eller påse? kylen eller skafferiet?

  • Erika

    Kola kakor!

    200 g smör eller margarin (smör är godast!)
    1 3/4 dl socker
    1 msk sirap
    2 tsk bakpulver
    2 msk vaniljsocker
    5 dl vetemjöl
    Gör så här:
    Låt matfettet bli rumsvarmt. Rör matfett och socker till en jämn smet, gärna med elvisp. Tillsätt sirap, bakpulver och vaniljsocker och blanda till en jämn smet.

    Tillsätt vetemjölet och kör med elvispen tills smeten "kladdar ihop sig" till mindre små bollar. Tryck ihop degen till en klump och dela den i fyra delar.

    Rulla ut varje del till längder, ca 40 cm och lägg dem på plåtar med visst mellanrum eftersom degen kommer flyta ut vid gräddning.

    Grädda mitt i ugnen 175 grader i ca 18 minuter.

    Låt svalna ett par minuter på plåten innan du skär dem i sneda bitar. Låt dem sedan svalna helt och lägg sedan i burkar med tätslutande lock.

    I år gjorde jag efter detta recept o de vart supergoda o är väldigt lättgjorda!!

  • Gummisnodden
    sarahl skrev 2007-12-13 17:43:11 följande:
    jag gjorde brända mandlar al'a leila nyss, någon som gjort de? skall man förvara i burk eller påse? kylen eller skafferiet?
    Va de svårt? några tips? Tänkte oxå göra
    2 barnsmamma - 2004 & 2005 + En liten i magen BF 080504! ( v.20 )
Svar på tråden Julgodis/mat å bak!!!