Vad ska Ni äta idag? Part 16

Barnen bestämmer fredagsmenyn när de är här så ikväll blir det hemmagjord pizza med vitkålssallad. Efter det: Popcorn och Star Wars

Ikväll blir det ugnsbakad potatis med röror. Billig, enkel och god middag *S*

En kålpudding står i ugnen och serveras strax med lingon och kokt potatis. Till filmen, lite senare, äter vi hemgjord vaniljglass och fruktsallad

Jag tinade för mycket fläskkött igår så idag blir det köttgryta med ris. Antagligen lagar jag denna:

http://www5.arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=18901

Lättlagad så det förslår!

Ikväll blir det kålpuddingen som blev kvar från söndagsmiddagen. Till det kokt potatis, grönsaker och lingonsylt.

Minetronsesoppa från frysen (jag är i skolan ikväll....). Har dock tänkt att baka hjärtformade frallor att äta till

Ikväll blir det antagligen kokta färska rödbetor med chèvre och honung till förrätt. Sedan spenatpasta med pesto, mosarella, färska champinjoner och tomater till "huvudrätt". Det ekar tomt i kassa så man får ta det man har hemma...

Just den här gången har jag det. Skulle gärna haft lite kött till.

Lunch: Blomkålsgratäng från igår, ost- och tomatbiffar (från Hälsans kök, tror jag)

Middag: Paj med köttfärs och potatismos (liknande Cottage Pie)

Hmm... Jag tänkte improvisera! Gratängmos (potatismos med äggula i samt lite riven ost) som ett täcke ovanpå en inte allt för rinnig köttfärssås (antagligen har jag rivna morötter i såsen). Gratineras tills moset fått färg.

Googla på "herdepaj", "shepherd's pie" eller "cottage pie" så dyker det upp massvis med recept! Men jag tycker det är roligare att improvisera *S*