jävla skitgrädde!!!!!!!!

Fast det jag har lärt mig när man gör typ dumlefluff är att grädden ska värmas och inte kokas,kan den ha blivit för varm?

inget lågfettsskräp här inte

ja frysen kanske man skulle testa!!!! ska ställa in den där bums, om den nu får plats..

Nästa gång ska jag INTE värma grädden, då tar jag ett annat recept, om jag vågar mig på det.. suck, hatar att misslyckas!

Vi ska få en liten pojke

näe den kokade inte, den blev bara varm, hade stängt av plattan just för att den inte skulle börja koka :)

Vi ska få en liten pojke

jag har lyckts göra den via de sättet så visst ska ed funka.. din grädde kanske har blivigt lite för mycke pastoriserad.. tror att willys grädden är arlas eller om de är falköping kommer inte ihåg

Jag har lyckats med alla sorters grädde jag hittills testat. Allt från Lidl till Arla. Det var någon gång jag inte lyckades vispa upp den trots att den stått i kyl väldigt länge, men då ställde jag den som sagt i frysen och efter nån timme gick den hur enkelt som helst att vispa.
Och nu talar jag givetvis om uppvärmd grädde som jag smält dumlekolor eller choklad i.

Så testa om ett tag igen när den blivit riktigt kall. Håller tummarna...

jag testade, fick ett "bra" tips av min mamma att man kan ha bunken i kallt vatten när man vispar, jo tjena, så nu skar den sig, det blev smörklumpar i mjölk typ! har nyss vart på livset och köpt vanlig hederlig grädde som jag INTE ska ha choklad i för det orkar jag inte :)

Tack för alla tipsen, nästa gång så ska jag låta den stå i en bunke över natten! :)  suuck!

Vi ska få en liten pojke

Vilken fettprocent har grädden?

38% vanlig vispgrädde.. som numera är smörklumpar i vattnig mjölk..

Vi ska få en liten pojke

Du skriver att du gjort efter detta recept förr.... Har du använt likadan grädde? Arlas grädde har 40 % och den är betydligt lättare att vispa än de som har 36-38 % fetthallt.. Bara en tanke

Det går inte att vispa grädde när det är åska i luften.

Jag hade samma bekymmer när jag gjorde vaniljmousse och det var då Arlas högsmala flaska på 5dl med 36% fetthalt. Nästa gång ska jag ta den 40%-iga!!!
Ha en trevlig dag!

Men hallå, i receptet så poängterar de att man ska låta det kallna innan man vispar! Då får man ju ta det i beräkningen om man ska göra det...

Dumlefluff?? Vad är det?? Det låter gott.. =)

A