Trådträff Mars 09

tortilliabröd
köttförs
santamarias kryddmix
ost
tacosås-medium
champinjon
lök
tomat
sallad
avocado
vitlök
cremefraige
lime
oliver
tzatsiki
ajvar
salsa
Majschips (tortilla/natchos chips)
sambal oelek
majs

jag har cremefraige i guacamolen ;) hade det varit vitlöksås jag skulle göra hade jag haft gräddfil

18 alt 19pers ska dela på alla kostnader. :)

hoppas de har en STOR gryta till köttfärsen... för vi får ju typ köpa 7,5 kg :)

du menar att göra det i ugnen? eller ha långpannan på spisen? har alltid gjort det annat än i stekjärn iaf En gång i kastrull :)

flott...kan man vara utan det?? lägger till paprika på listan- RÖD alt GUL

gräddfil
tortilliabröd
köttförs
santamarias kryddmix
ost
tacosås-medium
champinjon
lök
tomat
sallad
avocado
vitlök
cremefraige
lime
oliver
tzatsiki
ajvar
salsa
Majschips (tortilla/natchos chips)
sambal oelek
majs
Röd/gul paprika

kan bara prata från erfarenhet att det är väldigt trist när alla har tagit en taco/tortillia och alla inte kan få en till med köttfärs i. Jag och björn brukar alltid dela på 800gram. och då blir det aldrig något över...

när björn lagade tacos på fallskärmsklubben var det ingen som lyssnade på honom och räknade på 200gram per person... sen blev alla förbannade eftersom den andra tacon fick vara helt vegetarisk :(

kanske bara jag och björn som äter 2st med mycket kött i? det är iaf mina erfarenheter. men vi kan ju kolla innan hur många som äter kött i. och ungeför hur mycket. trist om någon som vill ha ska stå utan. nu ska jag sluta tjata :)

så länge jag får mycket kött i mina två så är jag nöjd. vet att björn också vill ha det. alla ska få de de är nöjda med ju. själv använder vi bara en halv tomat till 4st tortillia medan någon kanske har 2 hela tomater i sin. En smaksak :)

eller får vi äta köttfärs till lunch på söndagen :)

300 kan jag jämkas med ;) åt tacos ikväll appropå inget ;)

recept guacemole:

2 mogna avocados
2 klyftor vitlök
1krm Sambal oelek
2dl creme fraige
1krm salt
1krm svartpeppar
1st pressad lime

allt mixas med stavmixer :D