• misstristess

    Veckomatsedel à la budget

    Tråden för oss som vill hjälpas åt med att planera matsedeln utifrån säsongens varor och veckans extrapriser.

    Vi strävar efter att få ihop en näringsmässigt bra och varierad matsedel som dessutom kostar så lite som möjligt!

    Även öppet för prat kring mat i största allmänhet och billig mat i synnerhet.

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2009-04-06 10:11
    Extratråd där vi kan samla våra matsedlar och recept.

    www.familjeliv.se/Forum-5-72/m42881164.html

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2009-04-14 16:11
    Den nya tråden:
    www.familjeliv.se/Forum-5-72/m43077487.html

  • Svar på tråden Veckomatsedel à la budget
  • Einstein
    misstristess skrev 2009-04-12 22:30:22 följande:
    Jag köper på torget av potatisgubben oftast. Han har så fina och stora knölar.
    Vad jag vet så har vi tyvärr ingen potatisgubbe på vårt torg! Jag köper min potatis i ogenomskinliga påsar i matvaruaffären.
  • Einstein
    misstristess skrev 2009-04-12 22:31:09 följande:
    Men SÅ stora är de inte. Vilken del av landet bor du i?
    Värmland

    Fast ärligt talat så brukar jag inte räkna potatisarna heller, jag vet vad som är lagom när jag ser dem.
  • misstristess

    Men om jag ska räkna efter mina potatisar så äter vi ca 100-150 g per person. Då är det jag och två tonårskillar. Men sen brukar det vara ganska mycket rårivet eller andra grönsaker till.

  • misstristess

    Då är det den skånska myllan som skapar så stora medelpäror.

  • Einstein
    misstristess skrev 2009-04-12 22:34:26 följande:
    Men om jag ska räkna efter mina potatisar så äter vi ca 100-150 g per person. Då är det jag och två tonårskillar. Men sen brukar det vara ganska mycket rårivet eller andra grönsaker till.
    Vi är lite dåliga med grönsakerna, men det ska det bli ändring på. Jag har dock inga tonåringar i huset, men en man som äter som en häst! Jag skulle tro att hans portioner (en till middag och en i matlådan) ihop med barnens båda blir ungefär fyra normala portioner.
  • misstristess

    Jag har en vegetarian så vi har inget val.

    Idag har vi provat på en ny sak. Fick av min galne bror, fodervete.
    Skalat vete som man egentligen ger till kor och annat löst kreatur.
    Tvättade och la det i blöt i två dygn, sen kokade jag det i en timme.
    Smakade som vanligt matvete, men kostar en bråkdel.

    Och så har jag fått tre gåsägg. Har aldrig smakat det innan och undrar om någon vet lite mer om det? Är de goda att äta som de är? Eller ska jag göra pannkaka av dem?

  • Mum of love
    Einstein skrev 2009-04-12 22:22:47 följande:
    Mum of love skrev 2009-04-12 22:11:10 följande: Jo, men på ett ungefär. Nu i min månadsmeny så ska vi ha potatis 14 gånger á 6 portioner. Det blir en hel del potatis och då är det bra att veta ungefär hur mycket en portion väger. Med din hjälp så räknade jag ut att det går åt lite över 15 kilo om varje portion väger 180 gram.
    150 g potatis ger vi till en normalportion (på jobbet) jag tycker de måttet räcker men när vi gör portioner till dom som kräver mer (med kropps arbete)  så ger vi 170-180 g sen äter ju alla oloka vi äter inte allt för mycke potatis.
    Lyckligast i världen!!!
  • Mum of love
    misstristess skrev 2009-04-12 22:24:09 följande:
    En medelpotatis i min påse är ca 8 cm hög och mäter 16 cm runt midjan. Den urgamla vågen påstår att den väger ca 100 g. Här äter vi mellan 1 och 1½ potatis per person beroende på hur god resten av maten är.
    men då håller ju mina mått rät bra
    Lyckligast i världen!!!
Svar på tråden Veckomatsedel à la budget