Pimp My Popcorns!

krydda med dippmix av valfri sort ^^

Tack. Sist försökte jag krydda dem men det blev lite skumt. Hur kryddar man?
Låter man det vara i oljan innan dom poppar (som jag gjorde sist) eller hur adderar man det i efterhand utan att behöva grisa ner dom med smält smör?
Det blev ok att krydda så men kändes ovant att ha gegg i oljan s.a.s... =)

citronpeppar på är gott...jag gillar även när popcornen är lite brända...

Hallonmask: Krydda efter poppning.

Regnbågspopcorn är en favorit hos våra barn!

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda 4 dl socker, 50 gram smör och 1 dl vatten i en kastrull.

Rör tills det smält samman och låt sedan lagen koka på medelstark värme utan omrörning i fem minuter.

Dra kastrullen från värmen och tillsätt 5 droppar röd karamellfärg. Rör noga och häll sedan upp lagen i en stor skål. Vänd ner 2 liter popcorn(motsvarar 1 dl kärnor) och rör runt så att alla popcorn blir rosa. (Enklare är att hälla lagen över popcornen istället och sedan röra om tycker jag)

Ta bakplåtspapper på en plåt. Sprid ut popcornen på plåten, grädda dem 5 minuter i ugnen eller tills sockret har kristalliserats.

Kan göras i upp till två dagar i förväg om det förvaras i lock med tätsittande lock.

Jag saltar mina popcorn med vitlökssalt eller använder kött & grillkrydda om jag vill ha lite mer spicy. Mums

Det lät kul med regnbågspopcorn. Måste testas det med. =)

Men hur adderar man efter poppning? Glider det inte bara av popcornen utan ngt att fästa på? Popcornens yta är ju inte direkt absorberande...

Får testa men annars blir det nog i oljan och så får jag vänja mej vid geggan.

Jo kryddorna fastnar på popcornen utan att du behöver ha olja eller smör på.
Blir inget lager men jag har alltid kryddat på popcornen i skålen och det blir bra.

jag kryddar mina efter jag har poppat dom oxå... gud vad sugen jag blev på popcorn nu men sambon tror väl jag har blivit galen om jag går ut och poppar popcorn kl 8 på morgonen :P

Popcornfrukost? Hahahaha!