Lätt rosa fläskfilé

Risken är liten men annars ska ju Fläskkött vara västekt av en annan anledning, kan finnas kampelobakter (eller hur det stavas) så ät alltid välstekt...
Ibland är det ju rosa då marinaden färgat av sig.

Jag har sett Fäskkött många gånger rosa på restaurang, men jag äter det inte då... tror att de mäter upp på temperatur till typ knappt 60 och genomstekt är typ 80 grader. Jag är inte helt säker men tror så. En kompis är kock och han gör köttet så dessvärre och tycker jag är tramsig när jag kommenterar det... Blä!
Min farmor fick ju bölder och hög feber och var nära att dö p.ga dåligt stekt fläskkött.