Jag har egentligen inte själv behov att jag måste laga så billig mat som möjligt men kan ändå finna det otroligt skönt när man lyckas få ihop recept som blir riktigt bra utan att ha behövt kosta så mycket. Har oxå märkt att det är många på familjeliv som ibland hamnar i ekonomiska situationer som gör att man måste tänka sig för när det gäller ekonomin.
Hur som helst. Tänkte att vi kan tipsa varandra om enkel o billig mat som man kan göra o gärna skriva ut ett ca-pris också =)
Ett tips på en blogg är www.billigarecept.blogg.se/ är nyligen uppstartad och inte hunnit lägga in så mycket än men det är pågång och hoppas kunna lägga in nya recept med jämna mellanrum där målet är att klara sig på 1500kr i månaden för två personer till lunch och middag, vilket jag också inte tror kommer vara några som helst problem. Går att göra billig mat som också är jättegod:)
gratäng m potatis, lök, burkskinka, ost, senap och matlagningsgrädde. Vet inget pris men blir ganska mkt mat 5-6port.
soppor-köttsoppa, potatis o purjolökssoppa.
pasta med pesto.
gröt m macka.
50
g
färsk jäst
1,75
kr
1,5
kg
Vetemjöl
5,93
kr
18
g
Salt
0,14
kr
15
g
Matolja
0,38
kr
1000
g
Vatten
0,01
kr
0,75
kWh
Energi
0,26
kr
8,46
kr
4
st
2,12
kr/st
Oj, ja det blev ju inte alls så fint uppställt i kolumner som jag gjorde det...
Nu då?
50 g färsk jäst 1,75 kr
1,5 kg Vetemjöl 5,93 kr
18 g Salt 0,14 kr
15 g Matolja 0,38 kr
1 liter Vatten 0,01 kr
0,75 kWh Energi 0,26 kr
Summa: 8,46 kr för 4 st blir 2,12 kr/st
Et bra tips är att kolla olika affärer om priserna och om det finns halva priser.Vi är 7 st 2 veckor och 5 st i 2 veckor (har 2 barn med exet) och vi hamnar på ca 500-1000kr per vecka.Jag bakar bröd både fika och matbröd om jag orkar (är gravid)så ibland blir dte handla och ofta finns det 2st för ett pris,sen gör jag maten från gruden..
Lägger in några länkar till god och billig mat som finns på min blogg.
Idag blev det överbliven pasta som jag blandade med hackad kassler, stekta champinjoner o riven ost i en gratängform. Sen hade jag över bearnaisesås/Cafe de paris (tog en påse av varje eftersom det var vad jag hade hemma) O så in i ugnen typ 10 minuter. vart suuuupergott...o billigt ;)