Inlägg från: klyban |Visa alla inlägg
  • klyban

    Använda mjöl som passerat bäst-före-datum?

    Speakers Corner skrev 2016-09-19 19:26:57 följande:
    Nu blev jag nyfiken.
    Hur gick det sen, bakade du på det mjölet och blev det i så fall bra? 
    Gammal tråd men jag ser att du finns kvar hos oss, så det skulle vara kul att höra.
    Jag tror aldrig jag ens reflekterat över datumet på mitt mjöl, luktar och ser det ok ut så använder jag det.
    Aldrig haft problem med det. 

    Kusligt att en del förordar att slänga, varför?
    Titta, lukta och smaka gör jag, titta på bäst-före-datum är för den okunnige.

  • klyban
    Aikido skrev 2016-10-01 11:57:53 följande:
    Helt riktigt. Och om det vare sig kryper själv eller har någonting som kryper i det är det som regel ätbart.

    Och det godaste mjölet kommer direkt från mjölbaggarna sa min mormor alltid.

    Är det djur i mjölet, så skippar jag nog det ;)
    Skett en gång under alla år.

    På jobbet har jag såna som slänger mjölken dagen innan bäst-före-datumet.
    Dom är ju inte riktigt kloka.
    Mjöl oöppnad håller ju par veckor över, och öppnad så håller den rätt bra med.

Svar på tråden Använda mjöl som passerat bäst-före-datum?