Inlägg från: Vildhonung |Visa alla inlägg
  • Vildhonung

    LCHF en sekt?

    bakeacake skrev 2009-09-30 20:53:08 följande:
    Men kom igen! det är inte BARA mina bekanta, eftersom man kan läsa i var å varannan tråd här på fl att "ät LCHF så kommer du bli frisk, kvitt från alla krämpor"
    Tja riktigt så står det inte. Det är specifika krämpor det handlar om som magbesvär, ledproblem och diabetes. Att socker göder cancerceller är väl också intressant i sammanhanget.

    Att vi hittills blivit itutade att fett är farligt utan vetenskaplig evidens är väl i så fall lika allvarligt som det du anklagar företrädare för LCHF för?
  • Vildhonung
    bakeacake skrev 2009-09-30 21:27:03 följande:
    Virriga Vera skrev 2009-09-30 21:26:15 följande: varför har ingen då hänvisat till de medicinska studierna. utan bara till kostdoktorn?
    Därför att de medicinska studierna finns där om du nu är intresserad.
  • Vildhonung

    Apropå detta att man skulle behöva äta så mycket kolhydrater som enligt de svenska råden är detta inlägg av - Jonas Colting- ultraman champion i Triathlon. Inget för veklingar. Så här skrev han i tidiningen Runners World 2009

    www.kostdoktorn.se/jonas-colting-om-kolhydratsbluffen

    Jag syftar givetvis på kolhydratlobbyns gemensamma ansträngningar att förleda oss i vår syn på mat, näring och energi så att vi från späd ålder fastnar i ett näst intill oåterkalleligt beroendebeteende. Det handlar om det fanatiska ätande av flingor, gryn, bröd, pasta och andra raffinerade produkter av i bästa fall tveksam till i värsta fall usel kvalitet.

  • Vildhonung
    bakeacake skrev 2009-10-01 16:29:24 följande:
    Jag har läst den artikeln ett antal gånger.. å han skriver även att oförädlade kolhydrater är bra.. baljväxter etc...
    Men nu gör du ju självmål eftersom denna sida finns hos "sekten" där man inte får säga sådant enligt dig. Alla företrädare för LCHF skriver gång på gång att andelen kolhydrater kan variera beroende på individens utgångsläge: Är man överviktigt och har utvecklat diabetes så tål man inte så mycket, är man normalviktig och tränar hårt så tål man mer. Så vad är ditt problem med dessa sidor? Jag fattar inte. Det verkar handla mer om dig själv än om den faktiska informationen på dessa sidor.

    Det finns nämligen inga entydiga data om hur man ska äta. Alla data tolkas och utifrån resp. paradigm.
  • Vildhonung
    Gurkan skrev 2009-10-01 14:58:23 följande:
    li bi skrev 2009-10-01 14:53:51 följande: Där kan jag hålla med dig. Det är just det som gör mig så trött på många LCHF:are (det är det intrycket jag har fått utifrån de jag har träffat, jag säger inte att alla är så). De har rätt och jag har fel. Sen att jag vet att kött och mycket fett påverkar mitt matsmältningsystem negativt har tydligen inte med saken att göra för som LCHF:are vet de att jag äter fel för att jag kan tydligen inte tolka min kropps signaler rätt och det retar mig. Liksom personer i min omgivning som kommer och säger "Jag mår så mycket bättre av LCHF"... Det kan jag förstå när du innan du började på kosten aldrig åt frukost, ofta hoppade över lunchen och kvällsmaten var lite sisådär men nu äter regelbundet.
    Tja eller som jag som alltid ätit enligt råden. Mycket fullkorn, frukt och grönsaker, juice, har aldrig druckit läsk. Har alltid motionerat och är inte överviktigt, men har ändå förstadier till diabetes. Vissa förefaller helt enkelt inte tåla den kost som rekommenderats de senaste 30 åren i Sverige. Den stora ökningen av det metabola syndromet är ju ett tecken på detta. Likaså att många kan vända på den negativa spiralen genom att rejält dra ner på (men inte utesluta) kolhydraterna.
  • Vildhonung
    bakeacake skrev 2009-10-01 16:38:38 följande:
    hmmm? hört talas om att prenumerera på runner's world?
    Ja men då vet du ju inget om de sidor du kritiserar?
    Självmål hursomhelst.
  • Vildhonung
    sasssyy skrev 2009-10-01 16:47:07 följande:
    Fast samma artiklar finns i tidningen RUnners WOrld.. Härmed så avsäger jag mig denna tråd...jag tycker det iaf är som en sekt-stämning kring LCHF, det är min privata och personliga åsikt som jag vet delas med väldigt många. Att ni biter ifrån bevisar bara tesen för mig. Sen är det underligt att så fort någon från "utanför" sketen kommer med ett medicinskt belägg måste vi rada upp källor och visa på fakta.. medan ni citerar en elitidrottare utan någon som helst utbildning som jag känner till. Det är väl ingen direkt nyhet att flingor inte är bra eftersom de dryper av förädlat socker, men det som stör mig är att LCHFare verkar tro att vi "andra" som inte är bokstavstroende dricker o'boy till våra frostflakes och har 8 bitar sockeri kaffet... JAG uppfattar hela rörelsen som en sekt.. min uppfattning om dr Dahlqvist bygger på det jag läst av henne, om henne och den uppfattning jag fick när jag talat med henne, första gången för 10 år sedan och hon är allt annat än sympatisk kan jag säga om hon inte förändrat sig de senaste 2 åren. Hennes "källor" vidhåller jag är byggda på dåligt läst statistik och undersökningar av icke godkända mått... och oavsett vilket.. jag skulle aldrig ägna mig åt denna kost iaf.
    Men hur kan du döma ett sätt att äta utifrån din antipati för en person? Hur logiskt är det på en skala?

    Det finns studier som pekar för en konst med mindre kolhydrater och mer fett och det finns studier som pekar mot. Kontentan är att var och en måste fatta sina egna beslut.

    Att många är överviktiga ser man ju bara man går till affären. Vad det beror på är svårt att förklara. En förklaring är ju den som Colting ger nämligen att vi blivit beroende av produkter med mjöl i. En macka blir gärna fler och det är oerhört enkelt att ta till mackor i en stressad värld. Fett är det däremot svårare att föräta sig på. Man orkar inte äta mer än man behöver.

    De som vill kan ju prova. Skit i dem som är otrevliga. Det gör ni väl i andra sammanhang?

    Det där sektsnacket ger jag inget för. Ni har ingen grund för dem oavsett vad ni tycker om Dr Dahlqvist som inte jag heller förstår mig på. Till skillnad från oss har hon dock hjälpt en hel del diabetiker att slippa den sjukdomens hemska konsekvenser. Det är mer än många trevligare läkare klarat av.
  • Vildhonung
    sasssyy skrev 2009-10-01 17:09:28 följande:
    Men nu har du ju inte läst vad jag skrivit utan bara hängt upp dig på raderna om dr Dahlqvist... det vr svar på någon som sa att min åsikt om henne inte var nyanserad... Min åsikt om LCHF bygger på att de studier som lyfts fram inte är långtidsstudier, de är inte statistiskt säkerställda och de är inte advekat upplagda och inte heller publicerade i medicinsk tidsskrift vilket är lika med godkänt i medicinska sammanhang. Det är inte HON som hjälpt diabetiker.. GI-kosten har funnits i många år och den är speciellt framtagen för just diabetiker och den är en -om än också i mångt och mycket extrem -bättre kost. Sektsnacket är det ganska många som sällar sig till... fler än dem som blivit "Hjälpta" av dr D iaf....och vi har väl också rätt till vår åsikt och vår uppfattning
    Som forskarutbildad så måste jag protestera. Du har många sakfel i ditt inlägg.

    Det finns en hel del studier publicerade i större medicinska tidskrifter. Läs den här tex om diabetes www.nutritionandmetabolism.com/content/6/1/21 eller om kolesterolets farlighet www.thincs.org/

    Som du säkert vet är resultatet från statistiska studier bara giltiga om de grundläggande hypoteserna som ligger bakom datamatriser, variabler och samband visar sig vara sanna. Just nu är vi inne i ett skede då det finns en hel del anomalier i synen på fettets farlighet tex. Jag tycker inte att man bör vara så tvärsäker på att de andelar som idag ses som "sunda" eller "normala" vad gäller fördelningen av makronutrienterna är de som kommer att gälla i morgon. Ingen vet idag. Därav denna debatt tror jag.

    Långtidsstudier av den sk. vanliga kosten finns så vitt jag vet inte heller. Medicinen har regelbundet kommit med rekommendationer som senare visat sig vara fel. Bland annat har hundratals svenska spädbarn fått sätta livet till sedan den felaktiga hypotesen att de skulle sova på mage blev norm på 1960-talet. När man sedan ändrade det till ryggläge så sjönk andelen barn som dog av plötslig spädbarnsdöd signifikant.

    Neursedynets sk oskadlighet är ett annat exempel som skapade en grupp barn med allvarliga missbildningar. Rekommendationen att införa gluten tidig i kosten skapade på 1980-talet en signifikant höjning av antalet barn med såväl glutenintolerans som diabetes. Så att fullständigt lita på de råd som ges av medicinen är kanske inte helt ofarligt.

    Tiden får utvisa vad LCHF tar vägen. Att vi åt mer fett tidigare utan att bli feta är dock klarlagt bortom rimligt tvivel.

    Vad har du själv för hypoteser om varför så många är tjockare idag än för 30 år sedan? Det har visats sig att majoriteten inte motionerar mindre i dag än tidigare, så den förklaringen är inte heller

    Om det vore så enkelt som många skriver här.Äta mindre och röra sig mer, så borde det inte finnas så många överviktiga. Titta på en film från 1960-talet. Majoriteten var smala - det vi idag tycker är modellsmalt. Det fanns godis, kakor och läsk, att gå på kondis var "inne". Däremot fanns det inga light produkter och inga råd om att äta massor av bröd, musli eller gröt.

    Läs gärna docenten Bo Ravnskovs översikt www.ravnskov.nu/svcholesterol.htm

    GI är inte en metod särskilt för diabetiker, LCHF har däremot blivit godkänd som behandling för diabetes.
  • Vildhonung

    Du använder härskartekniker. Angriper mig istället för att bemöta mina argument.

    ag tillhör inte gruppen du angriper kollektivt. Jag äter inte själv strikt LCHF, men får jag diabetes kommer jag garanterat att göra det.

    Det finns många hypoteser om vad som orsakar gallsten. Sockerrik kost är en, sedan kan fett trigga igång ett anfall om man redan har dem.

    Många som blir överviktiga som barn har fått för stora portioner och det har ju knappast med fördelningen av makronutrienter att göra.
    I en hel del familjer använder man mat som känslomässigt substitut eller belöning.

    Det finns olika sätt att gå ned i vikt. Men LCHF har visat sig vara något mer effektivt än andra viktminskningsprogram. Det finns inte heller några bevis för att det är farligt att äta mättat fätt. Alltför stort sockerintag (även mjöl etc) leder till att levern får arbeta för mycket vilket antas vara en av anledningarna till att så många får förhöjda levervärden och i slutändan fettlever eller skrumplever. Så vilka inre organ menar du blir förstörda av att minska andelen processade kolhydrater?

    J
    Man kan äta LCHF och vara vegetarian eller endast äta fisk och kyckling, eller viltkött.

    Det är inte gränsen för normalvikt som gått upp utan viktkurvan för svenskar. Titta tex på vikten hos 18-åringar som mönstrar.

    Godis etc fanns att köpa även på 1970-talet. Många barn gick till kiosken och köpte vitt bröd som de stoppade in kokosbollar i. Väldigt trendigt då. Ändå var de smala som stickor.

  • Vildhonung
    sasssyy skrev 2009-10-01 18:32:51 följande:
    Colting är intressant och en duktig föreläsare... men att han skulle vara LCHF-anhängare är inte helt sant. Han varnade för att leva längre perioder på just den dieten då jag var o lyssnade på honom senast samt att ska man leva längre än 3 månader på den borde man vara under läkarbevakning för att undvika risker att få njursvikt, leverproblem, hjärtklappning eller gallproblem vilket är besvär som kan dyka upp. Han rekomenderade metoden som en bra "kick-start" men varnade för alla sk extrema dieter... och med tanke på det receptet du nämner så står han nog kvar i den åsikten
    Du har verkligen en intressant debattteknik. Du spelar här på FL ständigt på att du är intellektuell och har akademisk utbildning. Men dina argument i den här diskussionen har inget med det att göra utan är bara anekdoter från ditt eget liv eller påhopp på människor eller grupper av människor som gör dig lustig över. Du har ingen kritisk hållning till något annat än människor som valt ett annat sätt att äta än majoriteten trots att ingen sida sitter inne med sanningen.

    Mina argument bemöter du överhuvudtaget inte. Kanske för att jag inte vare sig är med i den sk. sekten eller håller med er andra.

    Väldigt intressant som sagt.

    Om det finns någon sjukdom man bör undvika om man vill ha sina inre organ i god form så är det diabetes. En sjukdom som har ökat mycket sedan långfettkosten infördes. Frågan är ju varför.

    Mina släktingar hävdar också att de alltid ätit smör och grädde. Men det har de kombinerat med kex, pannkakor, pasta och kanelbullar. Inte konstigt att de är överviktiga.
  • Vildhonung
    bakeacake skrev 2009-10-01 18:37:29 följande:
    Haha precis.. mitt ex är landslagspelare i handboll.. å våra middagar var inte att leka med.. :)
    Väldigt otäck debatteknik du har. Jag tillhör ingen sekt, men jag håller mig påläst inom forskning. Det finns inga underlag för att påstå vare sig att LCHF är den perfekta kosten eller att den sk. vanliga kosten är det heller. Ingen sida sitter inne med sanningen. Däremot har det visat sig att många av de officiella råden om kosten faktiskt aldrig varit vetenskapligt underbyggda samtidigt som vi har sett en markant ökning av såväl övervikt som metabolt syndrom och diabetes. Det är för mig det intressanta, inte att kritisera de som nu blivit så glada att de hittat att sätt att äta som fungerar för just dem och att de då kanske berättar lite för vidlyftigt om det för din och andras smak.

    Att vara en kritisk samhällsmedborgare handlar för mig om att söka vetenskapliga sk fakta och granska dem kritiskt. Det verkar inte du eller Sassy vara intresserade av i den här tråden i alla fall. Synd tycker jag.

    Jag är mycket mer upprörd över att många barn fick skador eller dog av de felaktiga råden på BVC än att doktor Dahlqvist uttalar sig alltför tvärsäkert. Henne kan man ju faktiskt välja att strunta i. Svårare var det för föräldrarna på BVC som fick det officiella rådet att införa gluten tidigt, vilket ledde till att väldigt många barn fick livslång diabetes. Det är väl något att vara upprörd över?
  • Vildhonung
    bakeacake skrev 2009-10-01 18:37:29 följande:
    Haha precis.. mitt ex är landslagspelare i handboll.. å våra middagar var inte att leka med.. :)
    Nu är det ju inte så att förespråkare för LCHF hävdar att elitidrottare inte ska äta kolhydrater alls. Så att ni gör er lustiga över det betyder ju att ni inte läst vad den sk sekten företräder. Det finns ingen som påstår det ni gör er lustiga över. Så varför drar ni upp detta argument gång på gång?

    Colting tog jag upp därför att han finns med på kostdoktorn, ni som hävdar att ingen med andra åsikter får uttrycka sig där.

    Det han hävdar är ju just det som jag tror blir den nya officiella råden: Att man inte ska äta en massa bröd, pasta, flingor etc om man inte elitidrottar. Det finns inga bevis för att detta behövs. Många elitidrottare börjar nu ifrågasätta de gamla råden om kolhydratladdning.
  • Vildhonung
    bakeacake skrev 2009-10-01 19:21:58 följande:
    för det man gör under en kolhydratuppladdning är att lagra muskelglykogen.. vilket gör att man orkar mer.. å att man inte bryter ner lika mycke muskelprotein.. å nu är det så att man kolhydratladdar i flera dagar innan ett lopp..
    Det finns många andra åsikter och även forskning om det som motsäger dina erfarenheter. De först veckorna innan man gått över till att omvandla fett och protein till den energi musklerna behöver kan det säkert kännas så. Men det är inte säkert att det fortsätter.

    Ett råd: var lite ödmjuk och inse att vi lever i en tid då gamla sanningar omprövas. Var det landar vet ingen. Varken du, jag eller Colting. Att vara alltför tvärsäker eller att bara utgå från dina egna erfarenheter om du inte vill bli uppfattad som fanatisk eller sekteristisk!

    Att man kan äta mycket som ung vare sig man tränar eller ej har många märkt. I 30-årsåldern någon gång kan inte kroppen lika bra hantera att man äter mer än man behöver och då kommer övervikten krypande.

    Ska man leva riktigt länge ska man äta mindre än vad man gör av med. Får klarar det dock.
  • Vildhonung
    Immer skrev 2009-10-01 19:22:52 följande:
    De senaste decennierna har alkoholbruket förändrats en del i Sverige, och det har nog också vissa kopplingar till ökningen av metabolt syndrom, diabetes och leversteatos..
    Säkert men det är inte hela förklaringen.

    Fruktosen är inte att leka med som du säkert känner till. Om du kombinerar det med alkhohol går degenereringen i raketfart.
  • Vildhonung
    sasssyy skrev 2009-10-01 19:32:27 följande:
    Nu gick du lite väl OT tycker jag men det är ju MIN åsikt Jag står fast vid MIN åsikt att många LCHFare beter sig som om de vore med i en sekt. Jag HAR bemött dina argument men du väljer att läsa det du kan hugga på, helt uppenbarligen. Jag HAR gett mina teser på varför jag tror fetma är mer utbredd i dag än för 30 år sedan men det dög inte åt dig.. att ni åt skumbollar med vitt bröd må vara så hänt... men vi åt kexchoklad.. fast inte VARJE RAST eller ens VARJE lektion... du har nog inte sett det jag har sett.. sjundeklassare med 200 grams chokladkakor, chipspåsar och pepparkaksdeg!! DAGLIGEN i skolan.. det fanns inte på min skola under 80-talet, man köpte EN läsk på 33 cl och delade med brorsan på lördagen och det är alla mina jämnåriga överrens om. NU har jag återigen bemött dig, och jag står återigen fast vid min åsikt att det är en otäck stämning bland HCLF:are, påminner om pingstkyrkans tungomålstalande, fast värre på något vis. Jag framhåller ALDRIG att jag är intelligent eller vad du skrev... däremot VET jag att jag vet mycket om mycket och jag tycker om att debattera och ser det som skoj, så länge jag inte blir påhoppad... men det är ju vardagsmat här på FL.... Jag har min åsikt du har din och aldrig skola de tu mötas helt klart.. och det där med intressant debatteknik måste jag säga "right back at you"
    Det du har bemött är endast de personliga anekdoterna, inte mitt resonemang om problemet på en samhällelig nivå (att vikten gått upp i befolkningen, diabetes, fettlever etc), den forskning jag tar upp, vad statistik kan säga etc så som man gör om man vill hålla resonemanget på en intellektuell nivå. Du vill hålla till på den personliga nivån vilket är lite förvånande när du hävdar dina akademiska meriter ganska ofta i olika trådar, även här.

    Härskarteknik ägnar du dig åt igen när du hävdar att jag inte ser vad du ser i skolan. Hur vet du det? Du har ingen aning om detta. Bemöt den kritiken som handlar om hur samhället ger råd till oss som inte är korrekta istället. Det är ett mycket större problem än några jobbiga LCHF-are som du kan skämta bort.

    Eftersom du vill hålla dig till den personliga nivån: Vad säger du om risken för diabetes och de inre organen tex. Har du kolla på ditt blodsocker?

    För mig stiger det om jag äter frukt och dricker juice. (Godis etc och kakor har jag aldrig ätit). Om jag hade fortsatt följa råden så hade jag haft diabetes nu. Däremot har jag inte börjat äta bacon och grädde till frukost.

    Åt ni verkligen LCHF eller var det som mina släktingar, mycket fett + kolhydrater i form av stärkelserika produkter?
  • Vildhonung
    bakeacake skrev 2009-10-01 19:45:13 följande:
    Lämar tråden nu.. då ja insett att det inte går att får en diskussin som leder nån vart.. i rest my case..
    Det intressanta i din blogg är ju att du gått upp i vikt just pga snabba kolhydrater + onyttigt fett och alkohol gissar jag (krogen 4 dagar i veckan). Har man gjort det är det ganska lätt att gå ned i vikt om man helt enkelt slutar med det onyttiga och är så ung som du. Om man däremot inte äter onyttigheter utan enligt de officiella råden och ändå går upp i vikt fast mer långsamt, typ 1-2 kilo per år efter 30, hur ska man då tänka menar du?

    Det är då man behöver göra något radikalt eftersom mer frukt uppenbarligen inte funkar...
  • Vildhonung

    Tjs onsdag till lördag på krogen stod det väl...


    bakeacake skrev 2009-10-01 19:51:56 följande:
    krogen 4 dagar i veckan? står de i min blogg? senaste året har ja väl varit på krogen 4 gånger totalt.. å förra året kanske 10 gånger.. så nej de beror inte på alkohol.. men felaktig snabbmat, antidepresiva piller å alderless för lite motion..
  • Vildhonung
    bakeacake skrev 2009-10-01 20:07:39 följande:
    jag tycker inte om light produkter, dock gör min karl de.. hela hans familj gör det.. men när det är jag som handlar så är det fullfett som gäller.. även riktigt smöt å inte nån becelskit.. men sen så äter ja sällen de överhuvudtaget.. smör å mejeriprodukter..
    Nu har du ju blivit riktigt nyanserad! Grattis!
  • Vildhonung
    bakeacake skrev 2009-10-02 11:41:44 följande:
    efter ett långt samtal med min mor å sambo igår så har jag bestämt såhär! JAG ska svälja min stolthet å ge LCHF 2 månder ur mitt liv! jag ska göra ett expriment av det. Det som ska undersökas är: *blir ja mindre? *får ja mindre sötsug? *blir min reumatism bättre* *blir ja mindre grinig? så om 2 månader utvärderar vi försöket å får se vart de leder.. är ni inte stolta över mig?
    Grattis!

    Själv är jag ju inte riktigt där, kan kalla mig LCHF-inspirerad.

    En god lunch i dag i alla fall. Ett par skivor grillad rostbiff och till det gräddstuvad aubergine med getost och tomat. Mums!
  • Vildhonung
    Emlak skrev 2009-10-02 12:56:49 följande:
    TS: japp det är en sekt och klagar man lite på folk som äter det så blir dom arga... inte blir man så påhoppad av folk som följer andra livsstilar men LCHFarana dom är arga gismart.blogg.se/2009/october/varfor-ar-eg-al...
    Oj då. Du har visst inte orkat läsa den andra inläggen...
Svar på tråden LCHF en sekt?