BILDTRÅD nr 12 för tårt- o cupcaketrådarna

Ljusabottnar, fylld med halloncoulis, hallonmousse och lemoncurdgrädde. Täckt med SP, dekorationer i MP

Ruffle cake
Innehåller angel food cake med citron, lemoncurd, jordgubbar och citronmousse. Spritsad men italiensk marängsmörkräm smaksatt med jordubbspure. Övrig dekor i SP

Crocket and needlework cake

Innehåller: vit sammetskaka, jordgubbskompott och glasscréme.

Täckt med sugarpaste, dekorationer i SP

Rose cupcake bouquet

Cupcake buketten är en försenad morsdags gåva till min mamma då hon inte vara hemma vid det tillfället.

Green  ombre cake
Innehåller: vit sammetsbotten, färska jordgubbar, rabarber och jordgubbsmousse och päron och vaniljmousse. Spritsad med marcarponefrosting smaksatt med vanilj.
Blommor i modellingpaste

Födelsedagstårta till min systerson som fyller fyra och som tycker väldigt mycket om glass.
Födelsedagsbarnet har bestämmt innehållet helt själv och det  är som i en klassisk prinssestårta, utan sylt.
Täckt med sugarpaste och marsipan samt strössel

Twilight tårta



När det väl började skäras i tårtan kom det även fram att insidan var en  regnbågstårta. Nubilden väldigt dålig då färgerna var klarare i verkligheten, tex det röda ser rosa ut.

Här kommer en bild på den misslyckade våningstårtan


Den innehåller white velvet bottnar, jordbubbscurs, skivade jordbubbar, vaniljkräm samt citronmousse. Täckt med SP. Dekorationer i FP samt svarta sidenband, den översta våningen är målad med ätbar silver färg.

En enkel spritsad påsktårta
Innehåller, vaniljbottnar, lenoncurd, rårörda jordgubbar och lemoncurdgrädde.

Mini citroncupckaes med lakritsfrosting

Innehåller :
white velvetcake, rårörda jordgubbar, hackad vit choklad och en vaniljfyllning gjord på creme fraiche. Täckt med SP, dekorationer gjorda i MP och kristyr.

Allt gjort efter födelsedagsbarnets önskemål

15cm tårta

Innehåller vit sammetsbottnar, halloncurd, hallonmousse och citroncheescakefyllning. Spacklad med vitchoklad och kardemummafrosting täckt med sugarpaste, dekorationer gjorda i gumpaste och sugarpaste 
 

Kalas med kakmonstertema

Tårtan innehåller citronbottnar, hallon, vitchoklad mousse, hallon cheesecakefyllning samt massor av hackad vitchoklad.
Kakmonster macaroner fyllnda med mjölkchoklad ganache
Färdiga chokladbragokex dekorerade med marsipan som chocolate chip cookies