Viktiga länkar:
Titta gärna i JFL's blogg också , här finns massor av recept och tips som passar cupcakes också!
Du är varmt välkommen att lägga in bilder på dina bakverk i bildtråden för Tårtor & Cupcakes.
Tidigare trådar:
Cupcaketråd nr 1
Cupcaketråd nr 10
jag gjorde också kladdkake cc med kinapuffar i och marsmallows täcker uppepå, grymmt gott, men sött också.
ta ett grund recept på kladdkake cc och blanda i 100g kinapuffar i smeten och klicka i formarna.
Grädda cc tills det är ca en minut kvar sen drar du ut plåten och lägger på minimarsmallows, in i ugnen och grädda sista minuten. Men grädda inte för länge, det ser ut som marsen inte smält nått men dom fortsätter smälta av eftervärmen i cc sen och har man då haft dom i ugnen förlänge smälter dom så mycket så det ser ut som måsskit på cc
Jag har testat att byta ut philadelphia mot mascarpone. Det blir mycket godare tycker jag då mascarponen inte är salt.
http://erica.myshowroom.se
Någon som har recept på en god hallonfrosting utan sylt el saft i?
Tänke göra mina första cupcakes nästa helg när jag skall ha kalas för sonen, vilka frosting tycker ni är bäst, som inte flyter ut utan att de istället blir sådär höga och fina.
Funderar på att ha en med chokladsmak och en ljus frosting som kanske går att färga
Vilka tyllar använder ni, såg att Kakburken har ett startpaket för cupcakes från Wilton, tyvärr verkar de inte finnas på Tårtdecor dit jag tänkte åka för att köpa tyllar för att spritsa cupcakes.
Halli hallå. Jag har tagit mig an att baka till en kompis modevisning om några veckor och hade tänkt mig cupcakes. Vill inte ta normalstora då det bara ska vara något litet och enkelt att äta. Har hittat allt utom formar att göra minicupcakes i. Alltså inte pappersformarna utan den hårda formen så cupcakes´n inte flyter ut och blir platta. Någon som har förslag på vart jag kan hitta dom?