**Den stora feta LCHF-tråden**

Jag brukar blanda keso med vispgrädde eller grekisk/turkisk youghurt.

Vaniljextrakt är ju ren vanilj så man behöver mindre vanilj för att få samma styrka som vanilin/vaniljsocker som är mestadel socker. Jag tar en knivsudd vanilj till en stor tallrik youghurt för vaniljsmak, då får du kanske ett hum.

Sukrin har jag noll koll på, jag har inte använt sötningsmedel någon gång.

Menar förstås mald vanilj men det finns ju extrakt också.

Jag har fått för mig att fakir är endast fett och protein men jag kanske har fattat fel. Jag tänkter ändå inte fakira för det låter inte det minsta kul.

Jag har inte den blekaste. Jag är heller inte säker på att jag uppfattat rätt. Jag frågade en gång för länge sedan men minns inte riktigt.

Kollade upp fakir och hittade följande info från kolhydrater i fokus sidan:

Vad innebär Sten Sture Skaldemans "fakir"?

Uteslut mejeriprodukter, grönsaker och allt annat som innehåller någon form av kolhydrater. Ät enbart kött, fisk, ägg, smör, kokosfett och vad du nu kan komma på som enbart består av fett och protein.

Det brukar han ge som tips till såna som inte går ner i vikt, trots att de följer en strikt lågkolhydratkost. De brukar då kunna gå ner i vikt. Vanligast är dock att överviktiga går ner i vikt på en "normal" LCHF-kost där mejeriprodukter och grönsaker ingår.

Namnet fakir kommer från betydelsen fattig, eller snarare askes -- du ger upp mycket av vad som finns att äta och lever tämligen spartanskt. Det kan för vissa vara ett bra sätt att upptäcka vad de kan äta och sedan gradvis lägga till mer.

Mäter du? Ibland står ju vågen still ett tag men det minskar på måttbandet. Jag väger mig en gång i veckan mest för att ha koll och sedan mäter jag en gång i månaden, det går ständigt nedåt på måttbandet även om vågen står still ibland.

Personligen tror jag att kroppen behöver stå still periodvis för att landa/hämta sig och utvärdera situationen. Jag skulle inte palla av att fakira eller liknande så jag härdar ut istället och sätter tron till att det kommer att ge sig och det har det gjort hittills.

Om man nu äter fakir i en vecka och sedan börjar äta kolhydrater igen, är inte risken stor att man hamnar på den där platån igen då eller blir kroppen mer benägen att öka förbränningen för att man fakirat? 

Jag har själv aldrig testat fakir och hoppas att jag slipper för jag tycker att det låter rätt jobbigt men jag blir nyfiken på hur det fungerat för er som testat ett tag.

Jag ser fram emot sommaren och grillsäsongen som en tok. Gu vad mkt god mat! Främst då grillat med olika röror osv. Vi grillar mkt i vår familj så sommarmaten är ju årets höjdåpunkt!

Jag med, superlätt attgöra, supergott och behöver absolut inte sötas.