Jag gjorde de här chokladbollarna igår: elinsunderverk.blogspot.com/2009/09/lchf-chokladbollar.html
Jag skippade vaniljsockret och när jag räknar på det (och då räknar jag högt, för säkerhets skull) får man om man äter hela satsen i sig 6 kh. Men det gör man ju inte, för de är så otroligt mäktiga. Inte lika goda som vanliga chokladbollar, så klart. Men ett bra substitut!
Fast jag skulle vara snygg om jag bara var smal, så för mig hänger det ihop. Vet inte om det är ego eller självföraktande att säga sånt? 
Åh vad duktig jag var igår! Det stod stora skålar med chips, ostbollar, och GODIS och OSTBÅGAR (mina största svagheter) på borden igår kväll. Men jag åt lite av mina nötter (inte ens en hel påse, jag som hade räknat med att äta för mycket kh trots allt) och nöjde mig med min caesarsallad och så var det med det. Visserligen blev det några glas vin, men inte så många direkt.
Så idag känner jag mig riktigt nöjd! 
(Att jag hade en klädkris innan vi gick iväg och bara grät och grät över hur jag ser ut, det kanske har något med motivationen att göra? )
Grattis Jucea!
Och grattis till mig också. Första veckan och jag har tappat tre kilo! Visserligen vet jag att mycket av det är vatten, men ändå.
Firar med friterad brieost till lunch. Pofiber + ägg blev en jättebra panering.
Ikväll blir det stekt rödspätta med aioli och blomkålsmos här hemma. Har inte ätit något mer sen brieosten till lunch, det har inte funnits möjlighet med bebis som är lite dålig i magen.
Jag vet inte, jag trodde att jag skulle "fuska" mycket mer med hallongrädde, TY och liknande. Men jag har liksom inget behov av det än så länge. Har till exempel nötter i ett skåp som jag inte går och rör. Det behövs inte.
