**Den stora feta LCHF-tråden**
Ojoj vad ni skriver! Hela söndagmorgonen har gått åt för att komma ikapp igen .
Skrev att jag oroade mig lite för igår hur dagen skulle bli. Vi var borta på gymnastiktävling från 8 på morgonen till 19 på kvällen. Och därefter direkt på 50-årsfest.
Jag var rädd för att jag inte skulle hålla mig till kosten så som jag vill.
Men det gick galant!
Åt västerbottenpaj och bacon till frukost så jag stod mig bra.
Lunchen blev en stor räkmacka på Pones som jag hade med.
Mellanmål blev en Pones med ost och skiinka.
Kan tala om att det fikades och snaskades godis precis heeela dagen på läktaren runt omkring mig. Jag blev inte frestad uton mer äcklad av det...
När vi kom till festen (väldigt sena) så bjöds det på buffé. En perfekt buffé för mig. Kunde lätt välja bort alla kolhydrater och istället äta, kycklingfilébitar, fläskfilébitar, marinerade kräftskärtar, fetaost, laxröra med färskost, kall sås på bla cf och rödlök m.m
Efterätten var Budapestttårta. Jag hoppade över den och tog kaffe med grädde istället. Men sen fick jag höra att det var olika fyllningar i tårtorna och en av dom var med hjortrongrädde. Jag älskar hjortron så då kunde jag inte hålla mig. Ville så gärna smaka så jag tog en bit på ca 1,5cm.
Så förutom tårtbiten så är jag väldigt nöjd med dagen!