Gratis mat för er med lite pengar

Krusbärspaj är gott Har för mig att jag för många år sen gjorde sylt med krusbär med kanel i, det blev gott.

Marmelad?
Går krusbär att frysa kan du ju stoppa dem i frysen i väntan på inspiration

Krusbär går bra att frysa.

Gädda på gammalt vis blev dagens middag. Känns extra gott när man fiskat den själv.
Är det fler än jag som hittat Karl-Johan svamp? Trodde jag hade missat alla när vi var på semester men nu verkar dom komma.
Plockade 25L kantareller förra veckan så nu har man så det klarar sig ett tag.
Blåbären och lingonen verkar komma en vända till, såg massor idag när vi var ute o åkte.

Nu är det stackars plommonträdet helt överfullt (Dött enligt förra husägaren, men en ordentlig beskärning gjorde underverk tydligen )

Nu blir det kräm, sylt och infrysning för hela slanten. 

Äppelträdet gav dålig skörd, men det är ju planterat förra året så det tar sig nog.

Plockade upp sista potatisarna idag, och min blomkål börjar ta sig. Sockerärtorna är inne på sin 3:e månads blommning, trodde aldrig jag skulle säga det här, men satan vad jag är trött på ärtor 

Fick dessutom reda på idag att det andra överfulla trädet jag har ståendes på framsidan är en sen krikonsort, har aldrig smakat och väntar med spänning. 

I helgen plockade vi nypon och äpplen inte mitt i stan men i ytterområdet. Inte behöver man ut i skogen med bil. Vi gick på cykel- och gångvägen och letade efter ätbart.

Den som letar skola finna.  

Fruktträd finns lite var som helst där det varit en tomt för länge sedan. Annars kan man leta efter ödetomter.

Jag har gjort nyponmos för att ha på smörgås och göra soppa av. En stor äpplepaj av äpplena. Funderar på att plocka nypon i kommunalrabatterna och sylta.
Mycket bär finns det nu, det gäller bara att veta vilka som är ätbara. Fläderbär står härnäst på listan. Har aldrig använt det  förut bara blommorna.

Fick plocka plommon och paradisäpplen hos en kompis kompis trädgård. Mycket sylt, saft och gele blev det.     
  

Så ge mig lite råd nu om sådant som går att fixa i en storstad. Vi har skog nära men den ska vara rätt urplockad har vi hört. Svamp har vi hemma en del nu men vad man gör med den är inte så svårt at tlista ut, finns ju hur mycket underbar mat som helst.

Äpplen - ska införskaffas, endera från fria träd eller be någon som har att skäna bort en kasse eller så. Vill inte ha mos, men går ju att äta som de är (underbart!) eller göra äppelpaj av, något mer?
Nypon - Kan man göra egen nyponsoppa? Kan man hitta det växande fritt? Jag har mest sett det i närheten av vägar
Blåbär - undrar om det finns än här,  men gott att äta och bra att frys

Några mer idéer? Ja tråden är full, men mycket baserar sig på att man har en gård och våran lilla balkong räknas nog inte dit.