120 kr - 3 dagar. Hur ska jag planera inköpen?
1 påse röda linser= 17 kr
1 påse morötter= 10 kr
1 burk tomatkross = 5 kr
1 burk kokosmjölk = 15 kr
1 förp buljongtärningar = 10 kr
1 bit kålrot = 10 kr
1 bit selleri = 15 kr
10 potatisar = 5 kr
totalt 87 kr.
Räcker minst tre dagar, ev en hel vecka.
Gör en linsgryta med 1/3 burk koksmjölk. Frys in det som bli kvar. Lägg en riven morot, 1 riven lök, 1/2 burk tomatkross, salt, peppar och en nypa socker i en kastrull. 2 dl linser. 1 buljongtärning, lite vatten. Koka ihop (det tar kanske 15 min). Vansinnigt gott, enormt mäktigt, nyttigt, kostar nästan ingenting.
Om man tänker till lite (och struntar i köttet) är mat jättebilligt.
rotsaksgryta: tärna potatis, selleri, morot och lök. Koka ihop.