Trött på lögner och LCHF!

Till stor del så byggs hjärt- och kärlsjukdomarna upp av bla kolesterol och det finns enbart i animaliska livsmedel i såväl mjölkprodukter som kött. Studier visar att ju mer animaliskt protein man intar desto större risk för hjärtsjukdom. I en LCHF-diet så är det främst det animaliska fettet(och proteinet) som förhöjs.
Växtproteiner kan sänka kolesterolet lika drastiskt som animaliskt fett och protein höjer det.

Källor på det?

*suck* vegetarianer äter inte bara grönsaker

Då åt du inte tillräckligt med fett. =)

Jag äter lchf och har aldrig mått bättre. Innan när jag åt som vanligt var jag trött hela tiden men nu är jag pigg som bara den. Men skulle aldrig berätta för andra vad de ska äta och förväntar mig att ingen annan gör så mot mig

Håller helt med dig. Har aldrig stött på den där sidan förut så jag googlade och det kom upp en massa att den sidan har fått mycket kritik för att inte vara helt sanna. Trist om det är så? Vet du något om det? Är den tillförlitlig? Hoppas det för den var kul att kolla runt på.

Nu är det väl så att kroppen reglerar sin egen tillverkning av kolesterol beroende på hur mycket "yttre"kolesterol man tillför.
För några år sedan skulle man ju absolut inte äta ägg om man hade högt kolesterol eftersom ägg innehåller mycket kolesterol, men det är helt borttaget och det är helt okej att äta ägg även för de med högt kolesterol.

Däremot så har det på senare år visat sig att det är sockret som är den största boven i dramat hjärt- och kärlsjukdomar:
www.vetenskaphalsa.se/socker-kan-oka-risken-for-hjart-karlsjukdom/
intheclub.se/socker-skapar-inflammation-hojer-ditt-kolesterol-gor-dig-sjuk/
kurera.se/expertpanelen/man-ser-en-koppling-mellan-hogt-blodsocker-och-hogt-kolesterol/
Man får inte högt blodsocker av kött och fett.
www.stockholmdirekt.se/ekans-halsocoach/kolesterol-ar-inte-farligt-socker-ar-farligt/Cbbkdz!636Hh3xEryRDdZ6h7yNTWA/
ettsotareblod.se/ny-studie-socker-kopplat-till-okad-risk-for-hjartsjukdom/
blog.svd.se/ennartshalsa/2014/02/03/ny-studie-socker-direkt-orsak-till-hjartsjukdomar/

Finns mer om man googlar.

Sedan har det visat sig att dödligheten är högre bland äldre kvinnor med lågt kolesterol och hur kan det komma sig att det är farligt/dödligt med högt kolesterol i medelåldern men hälsosamt när man är äldre?

Det intressantaste i det hela angående kolesterol är partikelstorleken på det onda kolesterolet, men det kollar man inte i de vanliga standardtesterna.
Har man kronisk inflammation i sina blodådror pga för mycket omega-6 och socker m.m. så fastnar små partiklar lättare och bygger större och större hinder som till slut täpper till. 
Har man däremot inte en obalans i kroppen så fastnar inte de små partiklarna lika lätt och är de sedan stora så transporteras de tillbaka utan att orsaka stopp.

Man ska helst undvika socker, snabba kolhydrater och animaliska produkter. Med andra ord typ vegankost och gärna raw.

Nä man behöver såklart inte men det är det mest hälsosamma man äta om man kollar på studier världen runt. Och vadå liv att leva? Kan man inte leva om man äter vegankost? Det är ju befängt. Du får välja att tro vad du vill, själv väljer jag vetenskapen framför puckade åsikter. Du kan klämma i dig hur mycket bacon du vill, ingen hindrar dig.