Ska laga middag åt en man jag träffar, han har hittills inte haft något emot att skippa köttet. Har provat några olika rätter som var uppskattade, men skulle vilja ha lite ny inspiration
Någon som har några ideer på något gott smakrikt utan kött?
Sugen på något italiensk-inspirerat... men är tacksam för alla tips givetvis!
Kan ju surfa runt lite och leta men skulle vara mycket roligare att få bra matlagningstips här
www.ica.se/recept/lasagne-med-halloumi-spenat-och-pumpakarnor-718382/
Även mannen i huset (som är av åsikten "är det inte kött så är det inte middag") fullkomligt älskar den lasagnen 
Kolla denna grymma blogg: www.javligtgott.se/
Exempelvis är vego Boeuf Bourguignon eller Fooled pork helt magiskt.
Ska laga middag åt en man jag träffar, han har hittills inte haft något emot att skippa köttet. Har provat några olika rätter som var uppskattade, men skulle vilja ha lite ny inspiration
Någon som har några ideer på något gott smakrikt utan kött?
Sugen på något italiensk-inspirerat... men är tacksam för alla tips givetvis!
Kan ju surfa runt lite och leta men skulle vara mycket roligare att få bra matlagningstips här
Jävligt gott var ett bra tips för mig som vill laga mer vegetariskt. Tyvärr går många recept bort då mannen varken äter spenat, svamp eller bönor och sonen är allergisk mot nötter.
Tofu med wok - marinera Torun ordentligt och stek innan du wokar.
Vegetarisk lasagne med keso, morötter, tomatsås och bönor istället för färs.
Cannelloni med spenat och ricotta.
Vegetarisk paj; grönkål, getost valnötter. Mögelost och broccoli. Eller ostpaj, eller vad som helst nästan..
Förrätt: griljerad chevre med honung och valnötter på rostat bröd.
Pasta med ostsås och något till.
Marinera Quorn och valfritt tillbehör.
Vegetariska grytor går att variera till oändlighet.
Tofu med wok - marinera Torun ordentligt och stek innan du wokar.
Vegetarisk lasagne med keso, morötter, tomatsås och bönor istället för färs.
Cannelloni med spenat och ricotta.
Vegetarisk paj; grönkål, getost valnötter. Mögelost och broccoli. Eller ostpaj, eller vad som helst nästan..
Förrätt: griljerad chevre med honung och valnötter på rostat bröd.
Pasta med ostsås och något till.
Marinera Quorn och valfritt tillbehör.
Vegetariska grytor går att variera till oändlighet.
Vad marinerar du tofun i? Och hur länge?
Och griljerad chevre, hur går det till? Smälter inte den? Eller det kanske är meningen?
Roligt med ett förrättstips också!
Marinerad Quorn, menar du fileer då? Stekta sen eller?
Ja det verkar bra, gör ni lasagnen i en sån rund form som på bilden?