Hur kan man INTE fatta vad som avses med "rött kött"?

NEEEEJ!! Förlåt mitt utbrott, men det blir bara mer fel ifall man försöker komma runt ett vagt definierat begrepp genom att använda ett ord som inte ens betyder det man menar. Varför inte säga däggdjurskött? Eller "inget kött förutom fisk och fågel"?

Det trodde jag också väldigt länge. Och jag har väl aldrig riktigt fått ordning på vilket kött som är "rött" och inte (men med tanke på hur många olika definitioner det verkar finnas så är det kanske inte så konstigt).

Det här riskerar att bli en lång off-topicdebatt om semantik. Tror det är bäst att lämna det och konstatera att vi nog ändå är rätt överens om det mesta. :)

I vilket sammanhang tänker du att man skulle ha lärt sig betydelsen av uttrycket? Var har du lärt dig det? Själv lyckades jag missa det helt fram tills att det började talas om cancerrisker i media. När jag har pratat med andra om olika sorters kött så är det vilt, fågel och fisk som ibland klumpats samman i kategorier medan nöt-, fläsk- och fårkött alltid nämnts vid respektive namn.