Massor av nästan gratis mat.

Vad gör du med rotfrukterna och kålen? Jag har ingen matkällare/jordkällare så det är svårt att bunkra några större mängder tycker jag. Det enda jag brukar passa på att göra är storkok av olika rotbaserade soppbaser som jag fryser in och senare tinar och kompletterad med till exempel kyckling.

Dill och persilja - hacka och frysa in

Lingon- gör sylt av lite i taget och frys resten så slipper du använda förvaringsmedel, annat tips är att alltid göra lingonsylten innan maten, så plockar du bara upp lite bär i taget.

ättiksgurka - lägga in

Tomat- soppa eller krossade

Soppbaser

Broccolisoppa(ospädd mer som puré) blanda ut med vatten när de ska ätas

Och de absolut bästa för min del, paprika!!

Hittar du svensk paprika så smakar den alltid bäst. Vi odlar paprika hemma ocj skulle aldrig få för mig att köpa. Har jag inte fryst på vintern så får jag vänta ett halvår tills våra kommer

Hur fryser man in paprika? I påsar eller?

Äntligen en mattråd för mig! Jag blir också helt idiotförklarad när jag berättar om våra matkostnader så jag skriver aldrig i sådana trådar längre.

Plockade svamp i går! Minst två middagar på 20 minuters jobb.

Man kan kokar som rotmos men utan potatis. Fryser sen tar upp också gör rotmos med nykokta potatisar. Blir inget gott att frysa potatis.

Har gjort picklade/syrade rotfrukter och kål.

Bortsett från att det ju tar lite tid och pengar att kopa mark att odla sina fruktträd på...

Och du kan ju tipsa i trådar där folk har slut på pengar och behover mat hur de tar sig nånstans for att plocka bär och svamp utan bil och bensin.

Jag brukar hacka dem och sen frysa in i fryspåsar.

Min make också. Han kommer hem imorgon efter en veckas fiske. Tar jag i beaktande hans bensinforbrukning och slit pa bilen for att transportera båten, och kostnaden for båtens avskrivning for året, och forlorad arbetsinkomst blir det den dyraste fisk jag nånsin ätit ;) Tror bara båtbensinen kostar mer än fisken i affären faktist.

Har man slut på pengar beror det väl på att man inte har jobb. Alltså massa tid över.

Väldigt mycket människor bor på promenad eller cykelavstånd från skog. Större är inte städerna i Sverige.

Följer denna! Jag gör inte mycket själv men kommer säkert börja mer nu. Kött blir nästan gratis del av tiden då särbon jagar. Och visserligen inte nu men när jag flyttat till honom ska vi börja odla potatis och egna grönsaker då han har gård. Även höns ska vi ha då äggen är så mycket godare när man kan plocka själv!