Hur var det att växa upp som vegan?

Om någon undrar så använder vi veganskt D3 från vitashine och DHA från opti3. B12 minns jag inte märket. Jod från Oceans of Goodness (Iodine+).

Med tanke på att människan framgångsrikt ätit kött i 2,6 miljoner år, så är det inte så konstigt att det är veganer som "synas i sömmarna".

?Vi? gör en massa saker som inte är bra

Det tror jag också.

Just ts verkar dock ej ha så bra koll. Så jag tucker att det är jättebra med alla medvetna veganer i tråden som berättar hur de gör. Är jättebra för ts att läs.

Du verkar ha tänkt till!

Jag har provat att då och då servera vegetarisk mat hemma. Min tonårsson äter med god aptit och sen frågar han: Var är resten av maten? Det här blir jag inte mätt på!

Han växer kopiöst, är inne i sin pubertetsspurt, samtidigt som han tränar hårt , han utövar idrott 5-8 timmar i veckan. Många pojkar som spelar hockey eller fotboll idrottar ju ännu mer än så, samtidigt som de växer.
Kan dessa pojkar äta vegankost? Jag tänker på hur mycket mat min son skulle behöva stoppa i sig för att bli nöjd om vi bara skulle servera vegankost hemma...

Angående dokumentären som togs upp på sida 1:

www.vox.com/science-and-health/2017/7/25/16018658/what-the-health-documentary-review-vegan-diet

robbwolf.com/2017/07/03/what-the-health-a-wolfs-eye-review/

www.scientificamerican.com/article/ldquo-what-the-health-rdquo-documentary-a-review/

Bara som motvikt.....

Helt okej om ni som föräldrar har en viss kost och att det då är samma kost ni erbjuder ert barn, men jag tycker ändå att barnet borde få äta vad hen själv vill äta när den bjuds på mat hos andra barn eller i skolan. 

Jag är inte uppvuxen med en viss kosthållning, däremot i ett religiöst hem. Det är jobbigt att sticka ut från mängden, att ha specialregler och inte få göra samma saker som kompisar får göra. Man lägger ett stort ansvar på barnet att upprätthålla föräldrarnas ideologi även när föräldrarna inte är närvarande, och det tycker jag är fel. Det är föräldrarnas tro (oavsett om det gäller veganism eller religion) och inte barnets.

Tvilling: Det är absolut möjligt att vara så aktiv och få utmärkta resultat med vegankost. Jag sökte på vegan athletes och fick detta som första resultat: www.greatveganathletes.com/ Nu har jag inte kollat upp någon av informationen där, men min man tränar själv också 5-8 timmar i veckan (kanske lite mer t.o.m.) på vegankost och är i toppform. Han äter samma mat som oss andra, bara en större mängd. Min man var tidigare en stor köttätare (själv har jag i hela mitt liv ätit lika mycket kött som många äter under en månad) och säger att han mår mycket bättre med den här kosten. Något han måste vänja sig vid var dock att mättnadskänslan är annorlunda när man äter veganskt jämfört med när man äter kött. Påstår han i alla fall, själv har jag ingen aning men känner mig absolut mätt. :) Han gick på en grundlig hälsokoll förra veckan och då var hans blodtryck 112/69 och även alla andra värden var utmärkta. Han blev vegan av hälsoskäl några år in i vårt förhållande, medan jag helt enkelt aldrig tyckte om animaliska produkter.

Broccoli innehåller jättelite protein. Jag hittade en grafik som beskriver proteinet som 37,5% av alla kalorier i broccoli, men broccoli innehåller ju mest vatten och har väldigt lågt näringsvärde (det är därför det är så populärt i snart sagt alla dieter). Totalt innehåller broccoli 2,8 g protein per 100 g, medan nötkött innehåller nästan tio gånger så mycket protein.

Så ni kanske borde läsa på lite mer om näringsvärde innan ni erbjuder era barn vegansk kost?

Bortsett från det tycker jag visst att man kan låta barn växa upp med en helvegetarisk kost, men att man kanske inte måste tvinga på dem hela det ideologiska paketet, för att det begränsar dem för mycket. Alltså, tvinga dem inte att tacka nej till godis bara för att det kanske innehåller animaliska produkter, det är att gå till överdrift. Kanske att ni ska låta dem äta en del mjölkprodukter så att ni vet att de tål laktos? Också för att mjölkprodukter innehåller protein och kalk och annat som den växande kroppen behöver (när ni nu ärligt talat verkar vara lite illa pålästa!!). När de är tillräckligt gamla för att själva ta ställning kan de välja att leva renlärigt veganskt, om de vill.