vad har ni för efterrätt på julen förutom risgröt om ni nu har det?
tips tas gärna emot har idétorka:)
tips tas gärna emot har idétorka:)
Risgrynsgröt, ris a la malta eller bara kaffe, glögg, pepparkakor, frukt, nötter och godis.
Vi är gotlänningar så vi käkar saffranspannkaka.
Kan även tipsa om saffrans- och vit chokladkladdkaka som jag gjorde för några år sen.
Till julfesten (med julbord) med jobbet tänker jag göra cheesecake med pepparkaksbotten, vit chokladfyllning och lingonspegel. Gluten- och laktosfri. Hoppas den blir bra!
Fruktsallad med inslag av exotisk frukt. Serveras med varm zabaglionesås gjord på äggulor socker och lite marsalavin.
Vad är vitost med blana?Jag har aldrig ätit äggost men det ser så himla gott ut. Man måste ha en speciell äggostform va? Funderar på att köpa en och göra en äggost i jul :)
Som svar till TS äter vi inte så mycket efterrätt hemma men om vi är ute och äter julbord "på lokal" eller hos någon annan brukar jag ta lite ris a la Malta och knäck.
Efterrätt? Vi är så svinaktigt mätta efter julmaten så det enda vi gör är att ta en kopp kaffe/te senare med julkakor och lussebullar till. Fast ingen orkar ngt bröd men det ser ju illa ut kanske att bara ställa fram en slät kopp.
Mandelmusslor med sylt och grädde
vi äter äggost (bohuslänning) oavsett vilken familj vi firar med, men det SKA vara björnbärssylt till. Absolut inte kanel som vissa vill ha...
Gröten äter vi till frukost. Till fikat några timmar efter julbordet så har vi ofta en desert/lyxigare kaka och sedan ett par olika småkakor och julgodis. Några av mina favoritdeserter till jul är bla inkokta clementiner med grädde/glass, saffranspannkaka med sylt och pepparkaksmousse med bär.
Fruktsallad med inslag av exotisk frukt. Serveras med varm zabaglionesås gjord på äggulor socker och lite marsalavin.