Vad har ni på Julbordet?

Tack för alla tips:)

Chumagia: kunde inte klicka på din länk så googlade. Är receptet du använder med brödkrutonger? Låter mkt gott:) skulle älskas av hela familjen.

BossHoss: hur gör ni de fyllda champinjonerna? Skulle passa bra på vårt julbord:)

Vi har oxå många klassiska rätter som vi har varje år men även en ny sak adderar vi varje år så julbordet växer varje år vilket är jätte roligt:)

Madde35- hej! Hur gör ni er omelett med kantarellstuvning? Skulle vilja prova den till frukost i helgen:)

Bosshoss- men va gott!! Detta måste jag verkligen prova !!

Jaa lägg gärna in bild när du lagar detta nästa gång:)!

Vad gott allting låter. Älskar julen och längtar verkligen nu!

En sak som vi ätit sen jag var liten och som är en stor favorit är morötter med creme fraishe och persilja.

Skär morötterna i slantar och koka i saltat vatten.

Rör sen ner creme fraishe och klipp i persilja ( vi använder den krusiga) samt salt , peppar och pressad vitlök.

Den är fantastiskt god varm men kan även ätas kall.

Vi har också alltid potatismos :)

Det vi har varje år är:

Kokt potatis med olika sillsorter,

gravad och rökt lax med hovmästarsås, ägghalvor med majonäs, räkor och svart o röd rom,

Revbenspjäll, potatismos, kokta morötter med creme fraishe, prinskorv, hemmagjorda köttbullar, olika patéer med vinbärsgelé, rödbetssallad, Julskinka,

Vilt som tex renhjärta, älgstek osv

Olika senaper samt cornichons och ost.

Det vi införde nyligen är hemmagjord rysk sallad, janssons frestelse, parmesan brysselkål i ugn.

Till efterrätt har vi alltid ris ala Malta med mkt riven mandelmassa i och självklart filéade apelsinklyftor:) Även en leche asada har vi alltid och pepparkakor som barnen gjort.

Och en fruktkaka och whiskey kaka.

Aniiee: har aldrig smakat sån kaka så googlade precis. Ser gott ut!!

Aniiee: har aldrig smakat sån kaka så googlade precis. Ser gott ut!!

Hej!

Ni som gör egna julköttbullar har ni lust att dela med er av ert recept?

Vi har börjat steka löken som ska vara i och det blir saftigt och gott.

Men alltid roligt med nya recept:)

Verkar som att rödlök e vanligt:) har bara använt gul lök. Ska pröva med rödlök någon gång:)

Mums!!

Klyban: hur gör ni er citronkyckling?

Mums!!

Klyban: hur gör ni er citronkyckling?

Mums!!

Klyban: hur gör ni er citronkyckling?

Mums!!

Klyban: hur gör ni er citronkyckling?

Bosshoss hej!

Jag undrar över vilken temperatur du har på ugnen när du gör champinjonerna?

Och vad för örtkryddor brukar du ha på rödbetorna:)?