LÖJLIGT med turkiska kräftor på kräftskiva!!

Håller med!! Försökt fiska kräftor i grannens pool, men finns fan inga. Så nu ger jag upp, blir ingen kräftskiva i år inte!!

Djurplågeri är det vilket fall som.

Det är väl en ekonomisk fråga om alla ska lägga ca 350-400kr per person på enbart kräftor och samma summa på dryck och tillbehör per person. Vilken summa har ni kommit överens om? Ska du handla dryck för 400 kr per person och bjuda på?

Ja, det är oerhört löjligt OCH äckligt med turkiska kräftor. Finns inga goda insjökräftor. Ska det vara kräftor, ska det vara havskräftor. DET är riktiga kräftor =)

Oj, så har det nog varit sedan 80-talet. Jag har aldrig firat en kräftskiva med familj och faktiskt inte mött så många som har möjlighet att fiska egna kräftor.

Du vet väl att flodkräftan har varit på tillbakagång de senaste 30 åren pga kräftpest och att man numera insett att plantera in signalkräftor i de svenska vattnen inte var en sådär lysande idé.

Turkiska och kinesiska kräftor har dominerat de svenska kräftborden de senast 30 åren. Minns när vi under studenttiden köpte allt-om-mat när vi skulle ha kräftskiva för att läsa vilka som var bäst för bäst pris. Då var de svenska, redan då, betydligt dyrare och fanns knappt att få tag på.

Ni hade era traditioner, men det var era, de flesta köpte även då, sina kräftor i frysdisken och firade med kompisar, vänner eller bara med sin partner.

Men nu bor alla inte kring Vättern och än färre har möjlighet att fiska själva.

Vilka exklusiva snapssorter köper du? Den svenska traditionen är att man serverar snaps och öl till dessa.

1 flaska Bollinger / person? Vissa gillar bubbel på kräftskivan.

Fake? En kräfta är väl alltid en kräfta?

Om nu turkiska känns helt fel får du väl snällt fråga om vännen kan köpa svenska kräftor då det ju finns i butik det med.