LÖJLIGT med turkiska kräftor på kräftskiva!!
Anonym (förbannad) skrev 2019-08-20 10:30:01 följande:
Blev bjuden på kräftskiva och då ska man ha med sig lite var. Jag har hand om dryckerna bland annat. Min kompis ska ha med sig själva kräftorna och då köper hon TURKISKA kräftor!? Alltså, vad är meningen med det?
Tycker att hela kräftskivegrejen har gått helt överstyr! Förr var detta en högtid man firade när man själv, tillsammans med sin familj och grannar, hade fångat kräftorna men nu köper man alltså importerade kräftor och har någon slags fakeskiva!
Du vet väl att flodkräftan har varit på tillbakagång de senaste 30 åren pga kräftpest och att man numera insett att plantera in signalkräftor i de svenska vattnen inte var en sådär lysande idé.
Turkiska och kinesiska kräftor har dominerat de svenska kräftborden de senast 30 åren. Minns när vi under studenttiden köpte allt-om-mat när vi skulle ha kräftskiva för att läsa vilka som var bäst för bäst pris. Då var de svenska, redan då, betydligt dyrare och fanns knappt att få tag på.
Ni hade era traditioner, men det var era, de flesta köpte även då, sina kräftor i frysdisken och firade med kompisar, vänner eller bara med sin partner.
