Vad blir det för mat?
Hemmagjorda pizzor med Creme fraiche och olika sorters ostar, valnötter, honung och ruccola
Hemmagjorda pizzor med Creme fraiche och olika sorters ostar, valnötter, honung och ruccola
Hellofresh ryggbiffsburgare m Portabeillisvamp, karamelliserad Rödlök, aioli m svartpeppar, ruccola och pommes
Rester från igår, sill, Jansson osv och grillad korv m massa tillbehör
Indiskt
Löjromstoast
Panerad spätta, dansk remouladsås, potatis och ärtor
Svamprisotto, entrecote och sallad
Ostfondue
Provade varm smörgåstårta, inte speciellt gott
Hemmafixad halv special, räksallad och rostad löj
Lasagne m vitlökssås, sallad
Köttfärs fyllda gratinerade Paprikor, bulgursallad och tzaziki
Tacos
Kräftor
Kycklinggratäng : stek bacon lite knaprigt sen i med, hackad lök, skivad svamp och stek tills fin färg. Häll grädde, Creme fraiche, sambal olek, soja, soltorkade tomater, dragon italiensk krydda, peppar. Puttra. Lägg kyckling i form och såsen över. Ugn ca 30min.
Räkstubbe
Panerad kyckling med vitlök, salvia, grillad citron och skivad potatis/lök i ugn och tzaziki
Till efterrätt kommer jag göra stekta dounats med kolasås med blåbär och glass. Får se om det blir gott, har aldrig gjort det förut
Spanska kroketter, pizza/pinsa, äpplesallad och tryffelmajjo
Provar Jureskogs recept entrecote (vi tar ryggbiff) med Jansson och rödvinssås. Inte klart ännu men hoppas det blir gott