Vad blir det för mat?

Ikväll blir det stekt falukorv, kokplugg och pepparrotssås med gröna ärtor till.

Varma mackor 

Toast

I morgon blir det rösti på riven potatis, palsternacka. morot och lök. Rökt lax till samt en gurksallad och picklad rödlök och en klick gräddfil.

Åh, det lät fantastiskt gott!

Här blir det enkelt idag. Pasta och skinksås.

Rösti med rökt lax, tillbehör och gräddfil är verkligen gott och jag hittade igår rökt skivad lax till ett superbra pris, så det blir inga snålportioner. Receptet kommer ursprungligen från en av landets matkasseleverantörer, som vi anlitade under en period när vi badade i jobb.
Vi har haft röstin som bjudmat med ett smakrikt vitt vin till. Det var succé så jag kan rekommendera receptet.

Ska skriva upp det på min kommande-maträtter-lista 😊👍

Lasagne  

Pizza

Min man konstaterade igår kväll att vi har alldeles för många ägg i kylen, så idag blir det ugnsomelett med spenatstuvning och prinskorv samt smör ost och hembakat!!! knäckebröd, som jag fick av en kollega igår. Jättegott knäckebröd - jag blev imponerad.