Vad tycker ni är en rimlig månadskostnad på Ica för min familj?

Det är en myt som många som lägger mycket pengar på mat vill hålla fast vid.
När jag lagar ex pannbiff med lök, gräddsås, potatis, kokta morötter och inlagd gurka hamnarr jag på en råvarukostnad på ca. 10 kr/portion.
Dafgårds färdigmat 1st ca. 25:- mycket dyrare och mycket sämre mat.
Även färdiga biffar/hamburgare blir dyrare MEN sämre.

Det blir alltid bättre (om man kan laga mat) och billigare om man lägger ner lite tid och kärlek i både tillagningen och handlingen.

Spännande vad många går i försvar????????

Är utbildad kock och jobbat på flertalet bra krogar.

Som jag skrev, det handlar om kunskap.

Jag köper hela djur från slakterier i närområdet (inte svart) och styckar/maler själv.

Eftersom jag är kock så går det ganska snabbt för mig att laga maten så tidsaspekten är den samma.

Tycker sallad är vidrigt vintertid då det inte är säsong men vet att de flesta ändå gör det av vana och det är snordyrt pga okunskap.