Mjölkfri kost

Är man inte vad vid mjölkfri kost så smakar många ersättningsprodukter konstigt och det är lätt att ändå inte bli nöjd.

Bäst smakar soja men det brukar vara lämpligt att undvika även det då proteinerna är lika och det inte är helt ovanligt att mjölkallergiska barn antigen direkt reagerar på soja eller börjar göra det.

När det gäller mat så laga sånt som naturligt inte innehåller mjölk. Tomatbaserade såser t ex, ska du ha sås till kött ta t ex bea. Jag har tyckt frukosten är svårast då jag är en ost-människa men smörgås med kyckling och avokado är gott och jag kunde leva med havregrynsgröt med rismjölk.

Min son som ska ha mjölkfritt nu har också svårt med frukostar eftersom han fick börja äta det som 10-åring så ratar han alla ersättningsprodukter (utom de med soja men de funkar inte de heller) så han äter oftast typ pytt i panna till frukost om han måste ha lite rejälare. Annars smörgås med skinka.