Vart kan jag handla maskros blad samt senapspenat

Maskros plockar man ute och senapsspenat tror jag inte det finns något som heter. Tänker du på ruccola/senapskål så finns det där du köper sallat i din vanliga affär.

Senapsspenat är ovanligt utanför Japan. Fråga i en extremt välsorterad saluhall (typ Årsta partihallar, fast för privatpersoner) eller ersätt med babyspenat.

Jag har dragit upp  senapsspenat från frö, extremt lättodlad.

Gissar på att du får försöka hitta fröer och själv odla.

Åh, så det finns senapsspenat? Vad har man det till och hur smakar det?

Ja, det finns och det heter komatsuna på japanska och används på samma sätt som vanlig spenat och andra blad som gemsallad, spetskål, salladskål osv (komatsuna är en kålsort). Det smakar lite som en blandning mellan spenat och ruccola ungefär. Som barbro skrev så är det lätt som en plätt att odla om man hittar frön, vilket brukar finnas hos trädgårshandlarna.