• HejsanJenny

    Glutenfritt, sockerfritt, laktosfritt

    Hej,
    i veckan ska mitt barn bjuda på födelsedagsfika på förskolan. Har fått instruktioner att det behöver vara fritt från socker, laktos, nötter och gluten. Någon som har tips på någonting roligare än fruktsallad? 

  • Svar på tråden Glutenfritt, sockerfritt, laktosfritt
  • HejsanJenny
    TvillingmammaVästgöte skrev 2023-05-08 10:33:32 följande:

    Vilka regler! 


    På nätet finns recept på bananblad som bara innehåller banan. Jag har inte testat men det är säkert gott. Fruktsallad med bananglass kanske funkar? 


    Ja verkligen! Socker och nötfritt hade jag koll på men fick en smärre chock när jag fick höra alla övriga allergier/intoleranser, haha. Bananglass ska jag kolla upp! Tack! 
  • Rockärbäst

    Varför gör ni er lustiga över det ni kallar regler?
    Nötter/mandel, laktos och gluten kan man faktiskt bli sjuk av, t.o.m allvarligt sjuk!
    T.e.x jag är allergisk mot mandel och nötter,  reagerar även luftburet  - svullnar i mun och hals.

  • BuoBä

    Bananglass är gott. Den kan smaksättas med tex hallon eller kakao för fler smaker. Nackdelen är kanske att den är bäst när den är nygjord så det går inte att förbereda enkelt. Och om "inget socker" beror på diabetes så är kanske stora mängder banan inte heller bra?...

  • TvillingmammaVästgöte

    Tråkigt att man idag inte ens kan bjuda på vanlig glass på en förskola. 


    Undrar vad det är som gör att barn idag är intoleranta och allergiska i så hög utsträckning?
    Diabetes 1 ökar nu också kraftigt i Sverige framför allt för barn under fem år, förr var det vanligaste att man var tio till fjorton år vid debut av diabetes. Sverige är tvåa världen efter Finland. 

  • Agda90
    TvillingmammaVästgöte skrev 2023-05-08 10:33:32 följande:

    Vilka regler! 


    På nätet finns recept på bananblad som bara innehåller banan. Jag har inte testat men det är säkert gott. Fruktsallad med bananglass kanske funkar? 


    Regler? Det räcker ju att ett barn är glutenintolerant, ska det barnet inte få vara med bara pga det? Glutenintolerans och laktosintolerans är väldigt vanligt nuförtiden. 
  • Agda90
    No Logo skrev 2023-05-08 10:50:11 följande:

    Havreplättar med färska hallon och vispad laktosfri grädde


    Då får man ta reda om den som är glutenintolerant fixar havre. Finns de som inte ens kan äta glutenfri havre
  • Agda90
    TvillingmammaVästgöte skrev 2023-05-08 12:20:18 följande:

    Tråkigt att man idag inte ens kan bjuda på vanlig glass på en förskola. 


    Undrar vad det är som gör att barn idag är intoleranta och allergiska i så hög utsträckning?
    Diabetes 1 ökar nu också kraftigt i Sverige framför allt för barn under fem år, förr var det vanligaste att man var tio till fjorton år vid debut av diabetes. Sverige är tvåa världen efter Finland. 


    Jag tycker att det är tråkigare att alltfler barn blir allergiska eller sjuka (glutenintolerans är en autoimmunsjukdom). 
Svar på tråden Glutenfritt, sockerfritt, laktosfritt