Hur tänker köttätare?

Förstår, då har du en helt annan bild av det hela. Det farliga är att många som inte har koll alls på hur det går till i köttindustrin TROR nog att det är som på en bullerbygård även på de mer industriella gårdarna. Jag har märkt detta ibland när jag pratar med folk... de tror att det är som i bregottreklamen liksom. Och det ÄR ju så (men inte alltid), på små familjegårdar som den du är uppväxt på. Men det är långt ifrån sanningen så fort det blir mer storskaligt. (Jag vet att du vet detta, jag skriver det främst till de andra i tråden.) 

Kul att du ville dela med dig av en matdag! Jag tycker nivåerna ser helt rimliga ut på de värden du nämner? Man kan t.ex inte få i sig överdrivet mycket D-vitamin via kosten, det är därför man rekommenderar tillskott till alla nordbor september-april. 

Om du vet att du äter dåligt så är ett råd att fortsätta med cronometern någon vecka för att se om det är något du alltid får i dig för lite av. Ifall du alltid ligger lågt på K-vitamin t.ex så är det bra om du antingen reglerar det med kosten (mer bladgrönsaker) eller genom att ta tillskott. Annars får du bristsymptom förr eller senare.

Stort tack för era ärliga svar! (det var jag som startade tråden)

Jag tror det ligger mycket i att konsumenterna går och köper kött av gammal vana. Det krävs förstås en del omställning för att byta matvanor. Men det går. Och recept finns i överflöd. Och man måste förstås inte äta "köttersättningar", även om alla får göra precis som de vill.

Flera i tråden har svarat att de inte alls bryr sig om djuren. Det tycker jag är intressant att notera.

Många skriver däremot att de äter kött, men har synpunkter på köttindustrin som de upplever som djurfabriker.

De flesta skulle nog säga att de "försöker köpa schysst kött". För vissa är det svenskt. För andra ekologiskt. Trots det ökar köttkonsumtionen totalt sett (även om den på kort sikt kan gå ner lite ibland). Vi äter mer kött än någonsin i historien.

Sverige har inte en lika plågsam djurhållning som andra länder, men faktum kvarstår att djur produceras på löpande band även här. Det är väldigt stor skillnad på "svenskt kött" och "ekologiskt kött" och så vidare.

Vilt ser många som mer etiskt, men man kan vara lite undrande över hur själva dödandet går till om man jämför med slakt. En slaktmask är förstås mer exakt än ett skott i lungan på en älg, som troligtvis inte dör ögonblickligen.

Och så svar på ett par frågor i tråden:

* Jo, folk har förstås rätt att göra som de vill. Nej, jag tycker inte att vi bara kan "släppa" frågan när miljontals däggdjur och fåglar föds och lever i industrier, eftersom en del av oss tycker det är fel.

* Jag slår ihjäl getingar och hade säkert försökt försvara mig mot ett vildsvin också om det attackerade mig, eftersom jag personligen tycker att vi människor har rätt att finnas och ha utrymme att leva. Däremot behöver vi (uppenbarligen) inte kött för att överleva.

Fint att du dök upp igen! Du svarade inte på min fråga om ifall du äter ägg och/eller mejeriprodukter?

Jag äter kött därför att jag tror att det ligger i min natur som människa. Att det tillhör min naturliga föda och att det är hälsosamt för mig.

Men jag bryr mig givetvis om djurens väl och ve och därför stöttar jag svensk, ekologisk köttproduktion. Jag menar också att det borde ställas ÄNNU högre krav på ekologisk produktion - och icke ekologisk.

Ett annat sätt för mig att kunna äta kött (och andra animaliska produkter) som jag kan ha gott samvete för är att föda upp det själv. Jag har höns för ägg och kött, samt köttkaniner. Jag har ännu inte kunskap eller utrymme att ha speciellt stor omsättning utan är i lärofasen, men det är mitt sätt att hitta en väg.

Jag tror att de flesta inte prioriterar att ta reda på hur djuren har det. Man räknar med att man kan lita på svenska djurskyddsregler och sen köper man danskt kött på extrapris utan att tänka på att det köttet inte alls producerats under svenska regler. Man vill inte veta för det gör ont, man orkar knte egnagera sig för man kan ändå inte göra nåt åt det tror man.

Alltså, folks argument i den här tråden. "Om jag blir dumpad mitt ute i ingenstans"...

Jag inte mer empati för djur än jag har för växter, och äter bådadera lika gärna.

Jag tänker så här:

1. Människan är allätare, behöver protein, järn, B12 mm som kött och fisk inte bara är rikt på utan vi bättre tillgodogör oss än motsvarande från växter.

2. Människan kommer inte att sluta äta kött. Kött är mättande och näringsrikt, vilket är oerhört viktigt för den som arbetar hårt och tjänar dåligt. Kött kan produceras tillräckligt billigt för att förse även fattiga med kött.

3. Om vi som är rika höjer våra krav på producenter och produkt, med lagstiftning och sträng kontroll, gör det svårare att producera billigt kött (=produktion där djuren troligen har som sämst), så kommer köttet att bli dyrare (= mindre konsumtion) och förhoppningsvis kan lågkostnadsproducenterna slås ut, därmed bättre djurhållning, mindre köttätande= bättre för alla....utom för de fattiga då....

4. Jag tycker inte det är fel att producera mjölk, ägg, kött, skinn, päls mm, men jag tycker man ska behandla djur bättre och ta vara på allt vid slakt, inte bara döda för horn eller skinn, utan allt ska tas rätt på.