Forum Samhälle Etik
  • vvadda
    vvadda
    Äldre 3 Feb 11:14
    109 svar
    Visa endast Anmäl

    Hur tänker köttätare?

    Hej hörni!

    Jag känner att jag behöver lite insikter och bättre förstå köttätarna. Så go for it: berätta och förklara hur ni tänker :)

    I lunchrummet på jobbet blir det mest snack om varför jag är vegetarian och folk säger att de inte skulle kunna leva utan baccon, för det är ju så gott. Men vi tar aldrig upp elefanten i rummet: alltså vad man tänker om att miljontals djur och fåglar föds upp i stora industrier, där de aldrig får se himmel eller dagsljus.

    Sen skeppas de iväg i lastbilar och drivs på löpande band in i döden.

    För mig är det här så självklart:
    - Vi behöver (uppenbarligen) inte kött för att överleva. Det är ju både Livsmedelsverket och andra kostexperter överens om.
    - Djur känner, minns och förstår vad som händer omkring dem. Kycklingarna skriker efter sina mammor när de kläcks och grismödrar blir deppiga när kultingarna tas ifrån dem.

    Jag går runt och tror att det här är självklarheter, men kanske är jag ute och cyklar? 

    Hur funderar ni som äter kött kring de här frågorna? Jag skulle verkligen vilja veta! Så var inte blyga, här där vi kan diskutera fritt :)

  • Svara i tråden
    Svar på tråden Hur tänker köttätare?
  • sextiotalist
    sextio­talist
    Äldre 4 Feb 08:53
    #31
    Visa endast Anmäl

    Vi är allätare, människan är nog den mest anpassningarbara arten av alla djur (näste efter råttan då). Men vår likhet med råttan är just att vi är allätare.
    Nej, varken vårt tarmsystem eller tanduppsättning är lika de djur som endast äter växter. Men vi har inte heller samma tarmystem och tanduppsättning som de som är endast köttätare.
    Vår kropp är byggd på att både bryta ned animaliskt protein och vissa växter (nej, vi har inte samma förmåga som t.ex kor och hästar att bryta ner cellolusa-rika växter)
    Så rent biologiskt så människan skapt att allting, sedan finns det invidivuella skillnader (och i viss mån genetiska också)

    Varför jag äter kött, jag tycker det är gott, jag håller mig mätt, det är den viktiaste proteinkällan för mig (då jag inte äter några baljväxter), mitt tarmsystem klarar inte av för mycket vegetabiler
    Självklart så anser jag att djuren ska ha det så bra som möjligt.

  • Paulina P P
    Paulin­a P P
    Äldre 4 Feb 08:59
    #32
    Visa endast Anmäl
    sextiotalist skrev 2014-02-04 08:53:36 följande:
    Vi är allätare, människan är nog den mest anpassningarbara arten av alla djur (näste efter råttan då). Men vår likhet med råttan är just att vi är allätare.
    Nej, varken vårt tarmsystem eller tanduppsättning är lika de djur som endast äter växter. Men vi har inte heller samma tarmystem och tanduppsättning som de som är endast köttätare.
    Vår kropp är byggd på att både bryta ned animaliskt protein och vissa växter (nej, vi har inte samma förmåga som t.ex kor och hästar att bryta ner cellolusa-rika växter)
    Så rent biologiskt så människan skapt att allting, sedan finns det invidivuella skillnader (och i viss mån genetiska också)

    Varför jag äter kött, jag tycker det är gott, jag håller mig mätt, det är den viktiaste proteinkällan för mig (då jag inte äter några baljväxter), mitt tarmsystem klarar inte av för mycket vegetabiler
    Självklart så anser jag att djuren ska ha det så bra som möjligt.
  • Paulina P P
    Paulin­a P P
    Äldre 4 Feb 09:02
    #33
    Visa endast Anmäl
    EnGladPingvin skrev 2014-02-04 08:44:27 följande:
    Jag äter kött (bland mycket annat) för att det är gott, mättande och ger bra näring. Samtidigt håller jag med om att det finns stora tveksamheter med den köttindustri vi har och framför allt om man tittar till det billiga, importerade kött som många utan att bry sig stoppar i sig. Vi äter bara ekologiskt och närproducerat kött, helst kravmärkt om möjligt. Allra helst viltkött från en lokal jägare.

    Blev riktigt bedrövad när jag hörde på nyheterna igår att svenska slakterier säger upp avtal med svenska grisbönder för att det köttet säljer sämre i förhållande till billigt importerat griskött. T.ex. från Danmark där djurhållningen för grisarna är bedrövlig och under all kritik. Jag blir hellre vegetarian än köper danskt fläskkött. Det finns en andledning till att det är så billigt med dansk fläskfilé och det skulle få det att kväljas i halsen på mig.
    Jag vill äta svenskt kött dels för att svenska bönder är bättre än många andra på att behandla djuren väl, dels för att jag inte vill att en massa bönder ska stå utan försörjning och dels för att inhemsk matproduktion är viktigt. Om det skulle bli krig idag skulle vi klara oss betydligt sämre än vi gjorde under krisåren under andra världskriget. Numera importerar vi den mesta maten. Denna import upphör omedelbart vid krig eller annan större kris (tex naturkatastrofen Orvar).
  • sextiotalist
    sextio­talist
    Äldre 4 Feb 09:05
    #34
    Visa endast Anmäl
    Paulina P P skrev 2014-02-04 09:02:27 följande:
    Jag vill äta svenskt kött dels för att svenska bönder är bättre än många andra på att behandla djuren väl, dels för att jag inte vill att en massa bönder ska stå utan försörjning och dels för att inhemsk matproduktion är viktigt. Om det skulle bli krig idag skulle vi klara oss betydligt sämre än vi gjorde under krisåren under andra världskriget. Numera importerar vi den mesta maten. Denna import upphör omedelbart vid krig eller annan större kris (tex naturkatastrofen Orvar).
    Men troligen kommer veganerna att ha det ännu tuffare, då det mesta de äter inte odlas i Sverige, utan i andra länder.
    Nu tror jag (naiv kanske) att vi hyfsat snabbt kan ställa om produktionen vid en kris (och vildsvinen lär bli ett minne blott)
  • Jennie med ie
    Jennie med ie
    Äldre 4 Feb 11:04
    #35
    Visa endast Anmäl
    exceptionell skrev 2014-02-04 01:21:47 följande:
    De flesta som slutar äta kött gör det inte för att de inte gillar smaken. De flesta är uppväxta med att äta kött och det gör att de kan sakna smakerna när de övergår till en vegetarisk kost. Jag ser absolut inget fel i att man då skapar vegetariska substitut för köttet. 
    Jag ser inte heller det konstiga. Huvudsaken är ju att det inte ÄR kött, om det inte är smak och konsistens man har problem med. Däremot borde en del namn ses över Vegetarisk pulled pork är helgalet, men "pork-style"  eller "i stället för kyckling" t ex kan vara vettigt för att beskriva vad det kan ersätta/likna. Sen tycker jag själv inte att smaken ÄR så lik, inte konsistensen heller, men det är ju en annan sak
  • exceptionell
    except­ionell
    Äldre 4 Feb 11:07
    #36
    Visa endast Anmäl
    Jennie med ie skrev 2014-02-04 11:04:38 följande:
    Jag ser inte heller det konstiga. Huvudsaken är ju att det inte ÄR kött, om det inte är smak och konsistens man har problem med. Däremot borde en del namn ses över Vegetarisk pulled pork är helgalet, men "pork-style"  eller "i stället för kyckling" t ex kan vara vettigt för att beskriva vad det kan ersätta/likna. Sen tycker jag själv inte att smaken ÄR så lik, inte konsistensen heller, men det är ju en annan sak
    Jag tycker det kvittar lite vad det heter så länge man förstår vad det är eller är menat att efterlikna. 

    När man inte har ätit kött på väldigt länge är det mer likt, än om man är köttätare och smakar på detta tillfälligt. Dock har jag "lurat" människor flera gånger genom åren som trott att de serverats kött, när det i själva verket har varit ett köttsubstitut. :) 
  • Paulina P P
    Paulin­a P P
    Äldre 4 Feb 11:10
    #37
    Visa endast Anmäl
    sextiotalist skrev 2014-02-04 09:05:18 följande:
    Men troligen kommer veganerna att ha det ännu tuffare, då det mesta de äter inte odlas i Sverige, utan i andra länder.
    Nu tror jag (naiv kanske) att vi hyfsat snabbt kan ställa om produktionen vid en kris (och vildsvinen lär bli ett minne blott)
    Vildsvin och mördrsniglar lär bli delikatesser
  • Paulina P P
    Paulin­a P P
    Äldre 4 Feb 11:11
    #38
    Visa endast Anmäl

    Jag vill tillägga att jag inte alls har något emot att äta vegetariskt då och då. Jag föredrar t.ex ärtsoppa utan fläsk.

  • Jennie med ie
    Jennie med ie
    Äldre 4 Feb 11:30
    #39
    Visa endast Anmäl
    exceptionell skrev 2014-02-04 11:07:50 följande:
    Jag tycker det kvittar lite vad det heter så länge man förstår vad det är eller är menat att efterlikna. 

    När man inte har ätit kött på väldigt länge är det mer likt, än om man är köttätare och smakar på detta tillfälligt. Dock har jag "lurat" människor flera gånger genom åren som trott att de serverats kött, när det i själva verket har varit ett köttsubstitut. :) 
    Viss färs kan funka att "luras" med tycker jag. Och vegetarisk pastej i smörgåstårta Annars tycker jag skillnaden i konsistens är svår att komma ifrån...

    Jag tycker att livsmedelsmärkning är viktigt, lika lite som produkter som inte är vegetariska ska märkas "vegetariskt" så ska produkter som inte innehåller gris kallas för gris/fläskkött. Men att visa/benämna vad det kan likna/ersätta kan som sagt vara vettigt, och kanske allra mest hjälpsamt för icke-vegetarianer som vill laga vegetariskt.
  • Jennie med ie
    Jennie med ie
    Äldre 4 Feb 11:31
    #40
    Visa endast Anmäl
    Jennie med ie skrev 2014-02-04 11:30:43 följande:
    Viss färs kan funka att "luras" med tycker jag. Och vegetarisk pastej i smörgåstårta Annars tycker jag skillnaden i konsistens är svår att komma ifrån...

    Jag tycker att livsmedelsmärkning är viktigt, lika lite som produkter som inte är vegetariska ska märkas "vegetariskt" så ska produkter som inte innehåller gris kallas för gris/fläskkött. Men att visa/benämna vad det kan likna/ersätta kan som sagt vara vettigt, och kanske allra mest hjälpsamt för icke-vegetarianer som vill laga vegetariskt.
    Äter man ovo-vegetariskt kan quorn i viss form "luras" också...
Svara i tråden
Svar på tråden Hur tänker köttätare?

INNEHÅLL

Forum
Avdelningar
FamiljeLiv.se
© 2003-2026 - All rights reserved       Lifeofsvea AB       Kungsgatan 44, 5tr       111 35 Stockholm       Sweden


Annonsera Kontakt Säkerhet & regler Cookies Hantera kakor