Vegetarianer/veganer vs köttätare

Bra inlägg! Jag kan förstå värden att man känner sig otillräcklig om man erbjuder sig att ta med mat men i vissa fall kan det vara en idé.

Jag vill inte heller att gästen ska känna att jag inte försökt anstränga mig. Dock vet jag ju inte hur Tofu ska smaka, jag äter ju inte heller svamp så kan ju inte smaka vissa ingredienser.

Jag gillar ju laga mat så det är något jag måste utveckla. Det blir ju lite svårare med att inte ta med mejeriprodukter men man får väl lära sig det med.

Jag förstår verkligen inte varför man inte skulle se till att alla gäster får mat som de kan och vill äta om man bjuder in? Är inte det poängen? Om man har många gäster som har flera allergier/olika restriktioner kan man ju alltid rådfråga dem om hur man ska gå till väga och vad som fungerar. Vettigaste är ju troligtvis (som flera redan nämnt) att köra lite buffé-aktigt.

Jag har själv varit vegetarian i ungefär 15 år och blir jag bjuden till någon ser jag till att meddela det i god tid och säga att det bara är att fråga ifall värden behöver tips på vad man kan göra för maträtt. Blir alltid lika glad om värden gjort samma (vegetariska) rätt till alla. Man känner sig väldigt inkluderad och det är ju alltid trevligt. Tycker det är väldigt trist när man man själv får en tråkig quorn-bit och övriga gäster får något som värden faktiskt lagt energi och tanke bakom.

Bjuder jag in blir det självklart vegetariskt, för att även om man äter kött äter man ju ändå allt vegetariskt (med undantag för allergier och sånt såklart). Jag skulle personligen inte laga kött till en gäst, då de allra flesta klarar av att äta en måltid utan kött, även om de föredrar att äta det. Sen har jag väl som senast tillagat kött på typ hemkunskapen i åttan, så vette tusan om någon ens skulle uppskatta en köttbit om jag tillagade den nu, då jag inte har någon erfarenhet alls? Skulle tro att om jag någonsin får för mig att börja äta kött i framtiden, kommer jag att troligtvis bjuda på helt vegetariskt eller veganskt ibland också.

Sen tycker jag verkligen inte att göra något vegetariskt eller veganskt behöver vara en så stor grej? Tycker alltid att det är lite lustigt när man läser såna här trådar att vissa skriver om vegetarisk mat som om den vore helt och hållet okänd för dem och sånt som att många "alltid blir dåliga i magen av vegetariskt".

Det finns väldigt mycket "vanlig" mat man kan göra. Man måste inte hålla på med tofu, substitut och knepiga ingredienser som man knappt hört talas om. Man måste ju inte göra det så krångligt för en själv. Det är superenkelt att göra en matpaj både vegetarisk, vegansk, laktos-, glutenfri. Man kan göra olika soppor, pastarätter, matiga sallader, risotto, olika grytor etc., det finns hur mycket som helst som  de flesta troligtvis redan äter som enkelt kan göras veg. Man måste inte vända ut och in på sig själv.

Jag ser alltid till att alla kan äta samma sak så gott det går. Ibland, ytterst sällan, är det så klart omöjligt. I värsta fall kan man alltid bjuda på tacos ;p

Jag har märkt att det är en vanlig attityd bland veganer/vegetarianer att det alltid ska bli bjudna på sin sorts mat, att det inte är krångligt, att köttätare kan äta grönt ibland o.s.v. Att man ska anpassa en middag för åtta personer och helst laga samma mat till alla fast 7 av 8 föredrar kött.

Jag har märkt att det är en vanlig attityd bland veganer/vegetarianer att det alltid ska bli bjudna på sin sorts mat, att det inte är krångligt, att köttätare kan äta grönt ibland o.s.v. Att man ska anpassa en middag för åtta personer och helst laga samma mat till alla fast 7 av 8 föredrar kött. Lite egoistiskt. Om vi nu är samma gäng som umgås en gång i månaden skulle de bli väldigt orättvis mot de andra sju. 

Jag tror det funkar ett par gånger att laga veganskt till alla men sedan måste man tillgodose köttätarna också eller blir veganen arg då? Känns väldigt egoistiskt att man inte tycker att köttätarna får äta kött den dagen och avnjuta ett gott vin till.

 

 

Jag har märkt att det är en vanlig attityd bland veganer/vegetarianer att det alltid ska bli bjudna på sin sorts mat, att det inte är krångligt, att köttätare kan äta grönt ibland o.s.v. Att man ska anpassa en middag för åtta personer och helst laga samma mat till alla fast 7 av 8 föredrar kött. Lite egoistiskt. Om vi nu är samma gäng som umgås en gång i månaden skulle de bli väldigt orättvis mot de andra sju. 

Jag tror det funkar ett par gånger att laga veganskt till alla men sedan måste man tillgodose köttätarna också eller blir veganen arg då? Känns väldigt egoistiskt att man inte tycker att köttätarna får äta kött den dagen och avnjuta ett gott vin till.

Jag har märkt att det är en vanlig attityd bland veganer/vegetarianer att det alltid ska bli bjudna på sin sorts mat, att det inte är krångligt, att köttätare kan äta grönt ibland o.s.v. Att man ska anpassa en middag för åtta personer och helst laga samma mat till alla fast 7 av 8 föredrar kött. Lite egoistiskt. Om vi nu är samma gäng som umgås en gång i månaden skulle de bli väldigt orättvis mot de andra sju. 

Jag tror det funkar ett par gånger att laga veganskt till alla men sedan måste man tillgodose köttätarna också eller blir veganen arg då? Känns väldigt egoistiskt att man inte tycker att köttätarna får äta kött den dagen och avnjuta ett gott vin till.

Jag har märkt att det är en vanlig attityd bland veganer/vegetarianer att det alltid ska bli bjudna på sin sorts mat, att det inte är krångligt, att köttätare kan äta grönt ibland o.s.v. Att man ska anpassa en middag för åtta personer och helst laga samma mat till alla fast 7 av 8 föredrar kött. Lite egoistiskt. Om vi nu är samma gäng som umgås en gång i månaden skulle de bli väldigt orättvis mot de andra sju.

Jag tror det funkar ett par gånger att laga veganskt till alla men sedan måste man tillgodose köttätarna också eller blir veganen arg då? Känns väldigt egoistiskt att man inte tycker att köttätarna får äta kött den dagen och avnjuta ett gott vin till.

Nuförtiden när man har gäster över så är det ju ibland folk som inte äter kött. Ibland äter de heller inte fisk, det får kanske inte ens vara mejeriprodukter i maten. Hur gör ni då? Letar ni upp recept på nätet och köper produkter ni aldrig har smakat för att göra gästerna nöjda?

Blir ni väldigt missnöjda om värden inte anstränger sig lika mycket för din rätt som för de övriga i sällskapet? Skulle nu uppskatta om man frågar vad ni vill ha någon dag före?

Ni som är vegetarianer eller främst veganer- Gör ni samma "uppoffringar" för era gäster eller kommer det inte in några sådana produkter i erat hem?

När jag blir bjuden på middag så frågar jag vad som kommer att serveras och äter sedan det jag kan. Vanligtvis serveras ju en maträtt med pasta, ris, potatis eller sallad, så jag kan oftast äta något av det som står på bordet. Får jag dock veta att det enbart kommer att serveras kött så frågar jag om jag kan ta med mig en egen matlåda: det är inte värdinnans skyldighet att servera mig specialmat!

Hemma hos mig serveras inget kött! När jag bjuder hem folk så får de äta det som serveras eller ta med egen mat.