Kall sås till torsk och potatis?!?
Remouladsås?
Remouladsås?
Kan det vara vanlig kall dillsås?
Panerad fiskfilé med kall dillsås
Ingredienser till 4 portioner
4 filéer av torsk, hoki eller sej
1 ägg
3/4 dl ströbröd
½ dl vetemjöl
1 krm svartpeppar
½ tsk salt
2 msk smör eller margarin
Sås
3 dl gräddfil eller turkisk yoghurt
4 msk majonnäs
1 tsk salt
1 dl hackad dill
Gör så här
Servera med kokt potatis / pressad potatis / ris, citronklyftor samt sallad.