Här tipsar vi om BILLIG mat!

Ett billigt recept kom jag på!!
Bacon makaroner ^^
Man tar makaroner för ett antal personer. 2-3 personer bruka ge 500-700g bacon i tärningar format.
Blanda ihop bacon o makaronerna med en skvätt grädde, grädde ska inte va rinnig i grytan utan fast så de blir som en röra bara.
Vet ej pris men de blir garanterar under 50:-..

Linssoppa/gryta med röda eller gröna linser.

Linsbiffar.

Grön ärtsoppa (på gröna ärter, buljong, lite vitlök och en skvätt grädde).

Vanlig ärtsoppa.

Pasta med pastasås ca 8 portioner

Pasta Penne Ica Basic - 9:-
8dl mjölk - ca 8:-
25g smör
0,5dl mjöl
5champinjoner - 10:- (räknar på en höft)
4pkt bacon - 40:-
2msk sweet chilisås

Skiva champinjonerna och stek i rikligt med smör, salt och svartpeppar. Strimla bacon och stek i resten utav smöret från champinjonerna. Häll ner bacon, champinjoner och stekfettet i en kastrull, blanda ner mjölet och rör om. Tillsätt lite mjölk pö om pö. Koka upp tills det tjocknar till önskad konsistens och i med lite vitpeppar och sweetchilisås.  Koka pastan. Klart! 

Favoritar!

Ska bara ha den överst

Jag hart recept, vet dock inte vd det kostar exakt,
Kött på extrapris (coop brukar ha, annars willys eller icamaxi) helst fläskkött- vi brukar ha fläskytterfilé eller fläskkotlett på bit. Brukar göra på 500g ca till 2 personer, det blir mycket.

Lök och/eller purjolök 
morötter
vitkål (ha i massvis)  
Kålrot, palsternacka eller vad du själv vill ha i som är billigt. Såhär års brukar rotsaker vara billigt- passa på!!
soja
salt
vitpeppar
ev. svartpeppar
ingefära (pulver)

Strimla  köttet, lök, morötter och vitkålen. Samt de andra rotsakerna om du har det i.
Ca ½purjolök, 1½gul lök. Ca 5 morötter, 500g vitkål.
  
Börja med att bryna kött och morötter ev annan hård rotsak.
I med resten av rotsakerna/kålen och låt de få lite färg. Ha på soja kanske 2 msk till att börja med. Salta, peppra, på med lite ingefära (all kryddning är efter smak!!). Häll över vatten så det täcker de mjuka grönsakerna och köttet. Låt  puttra väl, smaka av och krydda efter tycke.

Mycket vatten kokar bort, därför blir smaken väldigt god. Vill man ha lite såsigare kan man slå i lite extra vatten när det bara är "fonden" kvar i botten av grytan.

Servera med ris. 
Riktigt gott, mättande och mycket enklare än det låter!

Restern av purjolök,lök och om det finns morötter kvar- gör en korvsoppa!
Falukorv efter tycke, potatis efter ty