dårt asöires setuG

Jag bara skar i slantar och stekte i smör m salt o peppar.. Annars är det supergott att skära slantar, lägga i ungsform m smör, steka ett tag på ung 200 grader. Under tiden fräser man vitlök, lök, paprika (vad du vill) när de mjuknar rör man i lagom mängd passerade tomater och kokar ihop till en salsa (kryddar m salt o peppar). När auberginen ser lagomt stekt ut tar man ut den och häller salsan över och river en massa ost o permesan över. Jag slog på en skvätt vispgrädde också.. Sen in o gratinera tills det ser mumsig ut

Åh vad gott! Vad äter du till det? Eller äter du gratängen bara som den är?

Det är jättegott! Jag åt köttfärsbiffar i gräddsås till

Låter toppensmaskigt! Mitt hemska illamående gör att potatis är det enda tillbehör jag kan äta, pasta och ris är omöjligt. Ska testa den där gratängen för potatis till allt i nästkommande 6 månader känns som en omöjlighet.

Du kan tex variera med blomkålsmos eller coleslaw också..

hihihihihihi *hysterisk* Det låter inte alls roligt va?

Vi åt vildsvinstek, med kokta morötter, palsternacka och lök, sen tillbehör som mjölig potatis och gräddsås

Vi åt vildsvinstek, med kokta morötter, palsternacka och lök, sen tillbehör som mjölig potatis och gräddsås