JULGODIS!
det skulle ju vara lite kul om nån la upp lite bilder på godiset som de har gjort... 
Inlägg från: Snuttjulla
|
-
-
Istället för bountybollar tycker jag du ska göra kokoschoklad, smakar precis som marabous coco... (supersupergoda)Tufons skrev 2009-12-16 21:15:27 följande:TACK!Vilken mjölkchoklad har du använt? Kan man använda blockchoklad?Har du i vaniljsocker i kaneldrömmarna också? (som det är i orginalreceptet?)
Tror att hon har vaniljsocker i, för om jag inte är helt ute och cyklar, är det min mormors tips, jag gav henne det tidigare i veckan... (helt vanligt recept på drömmar, men julkryddade med kanel...)
Annars kan du göra brysselkex, men istället för att rulla i färgat socker, så rullar man i kanelsockerblandning...
Också jättegoda...
-
men om du redan gjort dem, så ja, du kan väl använda blockchoklad om du har det hemma, men det blir mycket godare att använda marabouchoklad...Tufons skrev 2009-12-16 21:15:27 följande:TACK!Vilken mjölkchoklad har du använt? Kan man använda blockchoklad?
(blockchoklad innehåller ju nästan ingen kakao...) Jag har slutat använda blockchoklad...
-
vad är päron och nougatkulor? päronbitar i nougat eller? *undrar* och kolorna, de snurrade, har du ingen bild, det lät ju skojjigt, men känner att jag skulle behöva visualiseras lite...Salmiak73 skrev 2009-12-16 22:29:19 följande:Nu har jag kommit en bit på väg.Har hittills gjort:PolkabräckBountySnurrade kolor (choklad + ljus)Päron och nougatkulor doppade i vit chokladMarsipanlimpa med äpple och calvados (härligt "vuxengodis")KnäckHallonkolorHar kvar:IschokladSjöstorpsfudge (som jag ska göra nu)
-
är det gott med mörk choklad i wienernougaten, eller ska man göra med ljus choklad, vad tror ni? snabbt svar gärna, så jag hinner innan jobbet...
-
visst låter detta lite spännande...
www.kokaihop.se/recept/ischoklad-surprice -
aha, jag tänkte polkagrisliknande... typ pastaskruvar när jag läste, men jag hade redan tittat på din beskrivning innan såg jag...Salmiak73 skrev 2009-12-17 17:26:04 följande:Päronnougatkulorna är superlätta att göra och sååå goda jag skär odense-nougat i små kuber och rullar in dem i Odense päronmarsipan (coop har den) sedan doppar jag dem i vit choklad. När det gäller den "snurrade" kolan så klicka på visa endast, på mig så hittar du beskrivning och recept.
-
ja, men det är nog lite jobbigt, för man borde ju vrida medan de är varma och då kan man ju lätt bränna sig, tror du inte?Salmiak73 skrev 2009-12-17 23:30:47 följande:Fast det skulle man nog kunna göra faktiskt.Nu måste jag ju testa bara därför att? Borde bli gott att göra så med hallonkola/gräddkola?
-
banan/kola borde vara gott, lite som bananaskids som fanns förrut, eller för de som gillar lakrits hallon/laktrits
-
dessa tänkte jag nog prova göra... *sysslolös så här innan jul som jag är*
Vit chokladtryffel med kanel och lingon
Ca 25 kulor
250 g vit choklad
3/4 vispgrädde (jag valde 20 %-ig grädde)
1/2 tsk malen kanel
1 dl frysta lingon
florsocker
ca 300 g vit choklad
Hacka chokladen. Lägg i en skål med grädden, värm över sjudande vattenbad och rör tills all choklad har smält. Låt svalna i rumstemperatur. Blanda sedan i kanel och lingon. Ställ in tryffelsmeten i kylen och låt den stelna. Doppa en klick av smeten i florsocker så att den inte fastnar i händerna och rulla till en slät kula. Lägg kulorna på en plåt täckt med bakplåtspapper. Ställ in tryffelkulorna i frysen i ca 1 timme. Smält den andra angivna mängden vit choklad i en skål över sjudande vattenbad. Doppa tryffelkulorna i chokladen. Man kan eventuellt rulla kulorna i händerna. Lägg tillbaka dem på plåten och låt stelna. Förvara i kylskåpet.