Hjälp mig att göra en matsedel för 4veckor så billig och god mat som möjligt gärna nyttig oxå för 4 pers
Ja som rubriken lider kom med alla förslag ni kan, det skulle vara mycket omtänksamt.
Ja som rubriken lider kom med alla förslag ni kan, det skulle vara mycket omtänksamt.
Finns de ingen som har nått förslag
Några förslag:
* Blodpudding + + lingonsylt + rivna morötter
* Ugnspannkaka (1 liter mjölk, 5,5 dl mjöl, 0,5 tsk salt, 2 ägg... 25-30 min 225 grader i en stor långpanna)
* Spagettis + köttfärssås
* Potatis/Pasta + köttbullar
* Falukorv i ugnen med potatismos (korv, senap, bostongurka, tärnat äpple, finhackad gul lök och riven ost... 225 grader i ca 20 minuter)
* Potatis/Pasta + falukorv/prinskorv/grillkorv
* Enkel lasagne (gör vanlig köttfärssås, väldigt såsig. Ha i creamefraiche. Varvar köttfärs och lasagneplattor)
* Raggmunk + lingonsylt
* Olika soppor är ofta billigt
Pannkaka
*Risgrynsgröt, gärna hemmagjord kostar nästan ingenting. Vanligen vill jag äta 'riktig' mat men någon gång då och då när plånboken är tom så duger gröt. Koka gärna kvällen före så är den färdig att bara värma sen
*Hemmagjorda falaflar, mycket godare och billigare än färdiga. Servera med hemmagjord tzatziki och ris.
*Pasta med hemmagjord tomatssås, stek hackad lök, häll i tomatkross, kryddor, vitlök, örter efter vad du tycker om, mixa med en stavmix så blir den som köpt.
*Rotsaksgratäng eller ugnsstekta rotsaker
*Kyckling, köp hel fryst kostar ca 24kr/kg
* Soppor. tex linssoppa, broccolisoppa, tomatssoppa (på tomatkross, inte dyra färska tomater), hemmagjord köttsoppa på billigt kokkött som kokat lääänge., potatis och purjolökssoppa.
Sen kan nästan vilken mat som hellst bli billig om råvarorna är köpta då de är kampanj osv.
Köttfärs tex. köper inte det om inte priset är under 40kr/kg. Undvik dyra ostar, dyra färska grönsaker som ändå inte ger så mycket ur näringsynpunkt och halvfabrikat. Satsa på rotfrukter som är mycket billigare och nyttigare.
Jag har kommit på att det är bättre om man som jag har nära till många butiker att kolla igenom tex köttdisken fast man bara ska in och köpa mjölk. Ofta kan man fynda och då bunkrar jag. Gör matlista utefter vad jag sen har i frysen, på så sätt handlar jag aldrig kött eller ost till ordinare pris
.
Jag månadshandlar alltså inte för då tvingas jag köpa kanske 2 kg köttfärs för att det står på min lista, då kan det bli dyrt....
Har man väldigt långt till en butik så är det nog svårare.
Tonfisk/skinklåda
koka ris o lägg i form och ha sedan i skinka eller tonfisk, lök, bearnesås(eller hur de stavas)blanda ihop allt o in i ugnen kanske 20 minuter ungefär. God "fattigmansmat" :D
pastasås: stek bacon o häll i creme fraiche med valfri smak, mycket gott:P
Köttfärslimpa
hemmagjord pizza
Tack för alla svar
En klassiker: Spenatsoppa med ägghalvor!
blodpudding med morots- och vitkålssallad
broccolisoppa med hembakat bröd
raggmunkar med fläsk, lingonsylt och morots- och vitkålssallad
fiskgratäng, (använd billig fisk som alaska pollock eller liknande), potatis och ärter
chili con carne med hembakat bröd och sallad
wok med äggnudlar, grönsaker och kyckling
korv stroganoff med ris och rivna morötter
ris med stekta grönsaker, krydda med cyrry
ost- och broccolisoppa med hembakat bröd
rödspätta (dyrt kanske), potatis och spenatstuvning, citron
hemmagjorda potatisburgare med fläsk eller bacon
spaghetti carbonara
kalops, potatis, rödbetor och sallad
kålpudding med strimlad vitkål och lingon
linsgryta med krossade tomater plus buljong och ris, hembakat bröd
kyckling Marengo (man kan skippa vinet), ris, sallad och bröd
stekt sill/strömming, potatismos, sallad