Jag längtar till jul!!!

Ok. Ja,det kan du ju göra.
Då får hitta något mysigt tillfälle när ni är själva på kvällen eller så. Kan bara hålla med!

Tycker att det är jättekul. Både att ge och att få.

Efter att ha läst en ny jultidning till så kaaaaanske jag måste testa fudge i år med. Saffransfudge eller skumtomtsfudge.

Jag gör och jag får. Är väldigt uppskattat åt båda hållen. Förra året gav jag bort väldigt många smaksatta oljor, det var uppskattat. Jag fick mycket egenhändigt gjorda kakmixer (av typen "add water", inte som någon ville göra här på FL häromåret - pannkakasmix bestående av mjöl och bakpulver. Lägg till alla de dyra ingredienserna själv =P) och så fick jag förstås mycket chokladprodukter. Jag är chocoholic. Bådadera mycket uppskattat =)

Jag gör alltid julkorgar utöver julklappar. Särskilt till släktens äldre, där framför allt knäck och kola är mycket uppskattat. Godis från deras barndom som de inte orkar göra själva längre, för det är ju lite roddigt. 

Tur att jag bara köpte originalen då. :) Men måste väl tvinga mig att testa årets smak ändå.
Tycker att originalet är bäst! Någon gång var det vinteräpple va? Den var rätt ok har jag för mig.

Jag har fått pannkaksmix i julklapp.. Kändes sådär skoj faktiskt. En glasburk med mjöl och ev var det väl bakpulver i.
Men man tackar ju snällt. Artig som man är.

Några tips på smaksatta oljor?

Skumtomtefugde är skitgott! Gjort det ett par år nu, och alla som smakat har gillat dom. Dom rekommenderas varmt.

Tackar! :)

Ja, alltså, ska man ge bort pannkaksmix får man nog hä i ALLT utom vätska. DVS även äggpulver, torrmjölk, och kanske någon speciell smaksättning. Annars är det ingen vits.

Oljor.....
olivolja med vitlök, soltorkade tomater och timjan är ju alltid en hit. Basic, så där.

Olja med valfria örter är också basic och bra, antingen med en enda ört eller de "klassiska" versionerna "Franska örter (kyndel, timjan, rosmarin, mejram, oregano, barilika och dragon)", "Italienska örter (balilika, mejram, timjan, oregano och rosmarin) eller mitt egna lilla påfund "Svenska örter" (gräslök, dill, persilja och rosépeppar) 

Olja med chili, ingefära och kanel. 

Mandarinskal, stjärnanis och Shichuanpeppar

Citron, Lime och mandarin

Man kan hitta på nästan vad som helst =)

Nån som har tips på vegetarisk julmat? Jag och min syster är vegetarianer och vill ha nåt nytt på julbordet i år. Jag brukar göra kikärtsbiffar med fetaost till julbordet men det är ju inte juligt. 

fluu tror jag har det. Hon skrev ett inlägg längre upp med lite vegetariska rätter. Bara någon sida tillbaks.