• Abbe83

    Jag längtar till jul!!!

    Jag och min fästman fundera på att fira jul helt själva, bara vara hemma och har mysigt tillsammans. Jag samla mod till mig för att fråga då om han vill gifta sig med mig sommaren 2015. 
    Min mamma tjatar varje år om att hon vill att vi firar jul med familjen men vissa jular har vi valt att fira själva. Men vi kommer träffa familjen nån annan dag om vi vill vara själva på julafton. 

    Blev så sugen på pepparkaksmuffins så det ska jag göra idag. 

  • Jennie med ie

    Mest av en slump har första julmaten fixats. Jag gjorde bönbiffar, hade lite för mycket smet och omvandlade det som var kvar till julbönbullar med smak av bl a senap. In i frysen med dem... så nu har jag i princip min mat klar Nej men förrutom nån form av bollar samt julmust så är det få saker som är måsten på mitt julbord. Hade jag ätit kött hade det kanske varit annorlunda men antagligen mest vad gäller sillen. För julskinka åt jag inte innan jag blev vegetarian heller, och inte brun- röd- eller nån annan kål, och inte gravad lax, och inte sylta, och inte... det mesta ;) Jag åt Jansson, sill och ägg, och så köttbullar och prinskorv. I princip. Men det är många jular sedan nu.

  • lalasmama

    Hallå!

    Vill ha massa bra, roliga kanske lite galna tips på hur man ska fota barnen till årets julkort!! vill göra nåt annorlunda... Hmm..

    Ös på med förslag pliiiiiiiis!!

    Tack på förhand!

  • Aniiee
    husbyggemama skrev 2014-11-02 07:19:58 följande:

    Om du orkar får du gärna skriva hur man gör. Låter väldigt intressant. Ingen mjölk och inget vetemjöl. Ska man ljumma vörten eller hur gör man?


    Absolut! Klistrar in ingredienserna igen, så det "håller ihop".

    Vörtbröd
    (4-5 limpor, så, dela om det blir mycket)

    1 liter vört, eller 1 flaska porter och 2 flaskor julmust (á 33 cl)
    1.5 hg smör
    1 hg jäst
    1 msk soja
    1 dl mörk sirap
    2 msk stött pomeransskal
    1 tsk mald kryddnejlika
    1 msk ingefära
    2 kg rågsikt
    (1-2 dl russin)

    "Vanliga" metoden!
    Värm vörten, eller portern och julmusten, tillsammans med smöret, så det blir fingervarmt. Smula ned jästen i en degbunke. Rör ut med lite av degspadet.

    Tillsätt resten av degspadet, soja, sirap, kryddor och ev. russin. Arbeta in mjölet, det ska bli en smidig det.

    Låt jäsa i 10-15 minuter.

    Ta upp degen på ett bakbord, dela i 4-5 limpor. Låt jäsa i 30-40 minuter. 

    Pensla med smör/olja mellan limporna om de ligger tätt.

    Grädda i 225 grader i ca 30 min, mitt i ugnen. Pensla med vatten efter de kommer ut.

    Bakmaskinsmetoden!

    Dela först receptet på 4.

    Häll alla ingredienser i blandaren, vätska först, antingen med jästen utrört i lite vätska (programmet måste startas på en gång), eller torrjäst högst upp.

    Sätt på program för vitt bröd eller franska.

    Vänta!
    The truth is, honey, I've enjoyed my life. I've had a hell of a good time
  • dejan9209

    Jag har haft en helgfri familjelivs helg" Tro mig det var inte lätt! Fl blir ju man för tusan beroende av...

    Har ni haft en bra julig helg ?


    julenstid.blogg.se
  • fluu

    Morr, skulle köpa "Ingrid & Ivar firar jul"(dottern dyrkar Ingrid) och så var den redan slutsåld... Aja, jag bevakar den och så kanske dottern kan få den innan jul i alla fall.


    Jag är Narcissus, en fåfäng fakir SAVE ME KAIZER!
  • nozpa

    Planerar för en rim och inslagningskväll. Funderar på om det ska inkludera familj eller vänner. Eller en kombo. Blir lätt lite jobbigt med för många. Så funderar på att ha med min mamma, mina svägerskor och ev min 3 åring samt svägerskornas 3 åringar. Bara tjejer. :)

    Killsidan brukar ha en whiskeykväll nära jul där dom alla köper sig en exklusiv flaska whiskey som avnjuts till någon form av sporttillställning. Vanligtvis brukar det vara samma kväll vi gör en massa julgodis.

    Men i år får det nog bli en rim och inslagningskväll också. Men med barn så får det bli alkoholfritt, utan barn så kan vi testa massa julöl eller något samtidigt. Hum, tål att funderas på hur vi gör.

  • molly50
    dejan9209 skrev 2014-11-03 15:42:25 följande:

    Jag har haft en helgfri familjelivs helg" Tro mig det var inte lätt! Fl blir ju man för tusan beroende av...

    Har ni haft en bra julig helg ?


    En bra helg har jag haft,men inte särskilt julig förutom en massa tända ljus och mys.
    nozpa skrev 2014-11-03 16:00:40 följande:

    Planerar för en rim och inslagningskväll. Funderar på om det ska inkludera familj eller vänner. Eller en kombo. Blir lätt lite jobbigt med för många. Så funderar på att ha med min mamma, mina svägerskor och ev min 3 åring samt svägerskornas 3 åringar. Bara tjejer. :)

    Killsidan brukar ha en whiskeykväll nära jul där dom alla köper sig en exklusiv flaska whiskey som avnjuts till någon form av sporttillställning. Vanligtvis brukar det vara samma kväll vi gör en massa julgodis.

    Men i år får det nog bli en rim och inslagningskväll också. Men med barn så får det bli alkoholfritt, utan barn så kan vi testa massa julöl eller något samtidigt. Hum, tål att funderas på hur vi gör.


    Åh,det lät intressant! Något sådant kanske man skulle ha.
    Har funderat på en glöggkväll i advent eller så. I år ligger dessutom lucia på en lördag och maken har ledig helg då så funderar på att bjuda hem vänner och göra något då. Som julbord t ex.

    Mattias och Hannah.
  • MissFrost

    Åh, vill att veckorna ska gå snabbare. Då dottern fick biljetter till Sweden International Horse show den 28/11 på Friends Arena i Sthlm så innebär det att jag kommer att sätta upp julgardiner och adventsljusstakar tidigare i år. Då vi ska gå och se dressyren som börjar tidigt så tänkte jag att vi skulle passa på att besöka Gamla Stans julmarknad den dagen också. Vi kommer att åka hem sen på kvällen då jag vill gå på julskyltning i våran hemstad den 1:a advent. Gissa om jag lääängtar Solig Tomte

Svar på tråden Jag längtar till jul!!!