Inlägg från: mamman i skogen |Visa alla inlägg
  • mamman i skogen

    **Den stora feta LCHF-tråden**

    Duntoffla skrev 2011-06-20 13:33:39 följande:
    Äter någon här Omega 3? Vilken sort i så fall? Jag funderar på att äta själv samt ge sonen (4 år) Han är lite petig och äter inte jättegärna fisk tyvärr (dock på dagis så det blir 1 ggr i veckan iaf).

    Japp gå in på kostdoktornssida så får du länk tillbra och billiga alternativ.


    Äter fiskolja och dvitamin..


    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen
    Duntoffla skrev 2011-06-20 14:30:46 följande:
    Thanks!

    Passa på att läsa lite om dvitamin med finns en superintressant artikel i illustrerad vetenskap ska se om jag hittar igen den


     


    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen
    Tezzan1981 skrev 2011-06-20 15:46:25 följande:
    kan ingen som äter så lite skriva ut typ 2 av sina olika dagsmenyer?
    för allvarligt så förstår inte jag hur man klarar det. eller så måste jag anstränga mig mer.
    jag kan inte äta middag utan lite grönsaker och om man då dessutom kanske har en cf sås den dagen så blir det ju carbs. jag kan inte enbart leva på smör.
    oftast äter jag ingen lunch och ägglatte till frukost för att kunna äta lite mer till middag men ändå.
    jag har 4 kg kvar nu till min "passajeansenvikt" som jag hade 2 veckor innan jag plussade. har stannat av lite nu.
    måste kanske ta bort mitt älskade mejeri =(((
    så här ser min dag ut idag möjligtvis ngt liten efterätt med lite grädde och hallon eller en bit mörk choklad då jag ligger ganska lågt i kolisar idag men jag blir mindre hungrig när jag jobbat natt
    Fett: 8 g Protein: 0 g Kolhydrater: 0 g 74 kcal
    » 1,5 dl Snabbkaffe drickf 1 Kcal » 0,2 dl Vispgrädde 40% fett 38 Kcal » 1,0 tsk Kokosfett 35 Kcal
    03:49 Mellanmål 1 Fett: 9 g Protein: 5 g Kolhydrater: 0 g 101 kcal
    » 15,0 gram frökex 3 Kcal » 15,0 gram Ost hårdost 31% fett 58 Kcal » 1,0 tsk Bordsmargarin Bregott 75% fett berik 33 Kcal » 5,0 gram Rökt skinka gris 6% fett 7 Kcal
    05:32 Övrigt Fett: 4 g Protein: 0 g Kolhydrater: 0 g 35 kcal
    » 5,0 gram Te bryggt - The 0 Kcal » 1,0 tsk Kokosfett 35 Kcal
    07:01 Frukost Fett: 22 g Protein: 11 g Kolhydrater: 0 g 244 kcal
    » 1,0 tsk Kokosfett 35 Kcal » 1,0 st Ägg kokt 70 Kcal » 5,0 gram Te bryggt - The 0 Kcal » 15,0 gram frökex 3 Kcal » 1,0 tsk Bordsmargarin Bregott 75% fett berik 33 Kcal » 15,0 gram Ost hårdost 31% fett 58 Kcal » 5,0 gram Rökt skinka gris 6% fett 7 Kcal » 0,1 dl Vispgrädde 40% fett 38 Kcal
    12:27 Övrigt Fett: 4 g Protein: 0 g Kolhydrater: 0 g 39 kcal
    » 1,0 dl Snabbkaffe drickf 1 Kcal » 0,1 dl Vispgrädde 40% fett 38 Kcal
    13:53 Mellanmål 1 Fett: 6 g Protein: 5 g Kolhydrater: 0 g 77 kcal
    » 20,0 gram Ost hårdost 31% fett 77 Kcal
    16:30 Middag Fett: 55 g Protein: 22 g Kolhydrater: 5 g 619 kcal
    » 100,0 gram Broccoli fryst 29 Kcal » 0,5 dl Ost hårdost 31% fett 77 Kcal » 0,1 dl Vispgrädde 40% fett 38 Kcal » 0,2 dl Färskost 27% fett Philadelphia 55 Kcal » 0,2 dl Crème fraiche 34% fett 64 Kcal » 1,0 tsk Vetemjöl berik 11 Kcal » 100,0 gram Bacon gris 345 Kcal
    Totalt intag Fett: 108 g Protein: 43 g Kolhydrater: 5 g 1189 kcal
    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen
    Tezzan1981 skrev 2011-06-20 18:18:41 följande:
    väldigt svårt att läsa tabellen, men tex hur kan frukosten vara 0 carbs när det är vispgrädde i?
    tycker det är vissa saker med kolhydrater i denna lista som ändå räknas som noll....eller så har jag fel ;)

    Den möblerade om sig självt...


    Det står noll carbs efterssom innehållet i varje måltid ligger under 1 Men det är tillhörande diagram också som inte syns här där står kolhydratsprocenten med och när man räknar ihop dagsintagt så kommer kolhydraterna med., Jag hamnade idag på en fördelning på 80/15/5


    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen
    Primrose skrev 2011-06-21 03:15:40 följande:
    Det gäller inte mig. Jag har - om någon eventuellt har orkat läsa om hur jag har presenterat mig själv och beskrivit min tidigare kosthållning - även innan LCHF ätit bra fett som nötter (det äter jag mindre av nu), avokado, olivolja etc. Jag har INTE ätit lightprodukter (med en massa sötningsmedel eller socker) på många år (förutom vanlig keso och, då och då, lättmjölk i kaffet) och har inte ätit pasta, ris och potatis varenda och vareviga dag. Jag har varit kostmedveten länge och har också under många år ätit mycket vegetariskt (utan att kalla mig för "vegetarian", jag har svårt för att klassa in mig i enkelspåriga "troende" grupper...), men även ätit mycket kyckling och fisk. Min svaghet har varit sötsaker.
    Jag har jobbat med träning och fitness (och - om någon har fördomar mot den yrkesgruppen - är även högutbildad akademiker).
    I o m att jag har testat LCHF så har jag ökat mitt intag av sådant jag inte har ätit så stora mängder av tidigare dvs. smör, grädde, kött, ägg. Jag har ökat mitt fettintag ganska rejält. Trots att jag alltså tidigare har ätit nötter, frön, avokado och olivolja varje dag. Det som är den stora skillnaden för mig är att jag inte äter frukt, bär, bönor, linser och betydligt mindre grönsaker. Samt, självklart, att jag inte äter sötsaker.
    Men jag håller med dig om att mängden kalorier (om man skriver in i matdagboken) inte blir särskilt hög, trots att man äter så mycket mer fett (som i alla fall jag gör). Men det beror, åtminstone för min del, också på att jag äter mindre mängder mat totalt under en dag. Och att det är svårt att "frossa" som man kunder göra tidigare (det är inte lika lätt att gulpa i sig ett glas grädde som att smaska i sig några bullar).

    Hoppas du inte tog illa vid dig men jag hade en fundering bland annat när du skrev om högt fettintag men det var absolut inte enbart ditt inlägg jag syftade på En vanlig missuppfattnign är ju att man ska vräka på fett när man äter lchf. Tror många gör det felet och kör på mer åt fakirhållet helt utan anledning. Visst är det kanske andra fetter än man ätit och man kanske får omställningsbesvär av minkade olhydrater och att man överäter fett vilket kan leda till blandannat illamående.


    Samtidigt tror jag många helt förbiser att man i en vanligkost äter fett och att fet finns gömt i många livsmedel. Så summan av intaget på lchf och vanlig svenssons tallriksmodellen kanske inte är så enormt som de högljudda lchfmotståndarna vill påskina.


    Det gäller att hitta sin lchf som fungerar och ibland kanske det är som vissa att gå mer mot lågkolhydratskost med mindre andel fett i bara man mår bra.


    Jag bemödar mig att läsa de flesta inläggen i tråden med undantag för när det är för mycket att läsa ikapp så jag kanske har missat ditt inlägg när du presenterade dig. Tråkigt om du lämnar tråden för det brukar vara högt till tak och utrymme för diskussioner, alla kan ha en dålig dag och kanke inte visa sig från sin bästa sida alla gånger.. Vi är inte här för att ha åsikter om folks yrkesval utan vi är i tråden av en anledning att vi äter enl lchf, huruvida du är akademiker eller som mig kock spelar ingen roll varken eller av yrkeskategorierna är sämre än den andra.


    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen
    Duntoffla skrev 2011-06-21 10:20:34 följande:
    Jag puffar lite för min fråga om tricks för att få igång viktminskningen. Bör jag dra ner kolisar ännu mer fast jag knappt äter några, dra ner på fettet? Och vad tror ni om matdagboken som "vill" att jag ska äta ca 2100 kcal om dagen, är det rätt ur viktminskning eller vad bör jag ligga på som 76 kg tung och ca 173 cm lång? Please någon?

    Nu har det skrivits så mycket så jag vet inte om du har fått svar..skrev tidigare om att matdagboken säger att jag ska äta 1900kalorier per dag och jag hävdar att hur mycket jag än försöker så får jag inte i mig detta lägg sedan på träningen så får jag äta mer kalorier och "bör göra" det också även detta är för mig i stort sett omöjligt jag snittar nog på runt 1500-1700 per dag även med träning..


    Jag är 160cm lång och väger i dagsläget 63kilo och med 1900 per dag är jag ganska säker på att jag slkulle gå upp en del..nu har ju inte jag ngt överaktivt jobb utan jobbar natt stillasittande kandske påverkar lite av mitt intag men lediga dagar hinner jag med både träning och har ganska mycket att stå i


    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen
    Hanna91 skrev 2011-06-21 14:07:57 följande:
    I denna tråden verkar vissa ha PMS på hög nivå hahahaha

    Alla har vi PMS ibland men ingenting inte LCHF kan råda bot på Nu tycker jag vi hoppar vidare och slutar gneta och gny.


    Jag ska bara gnälla av mig att jag har varit hos tandis idag och rått bot på en tand som spruckit pga en gammal amalganfyllning och trots att jag medvetet dragit mig för detta och inte har varit hos tandläkaren på lite för länge så fick jag beröm för att jag inte äter ngt socker och har bra tänder smickra mig mer för jag betalar för sjutton för det....


    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen
    Hanna91 skrev 2011-06-21 14:51:46 följande:
    Jag har ca 35 kg att gå ner, men just nu är håller jag på för att må bra och lyckas få ett plus på stickan och komma igång!

    Då har du rätt inställning må bra känns som det basala och vikten är en bonus. När man har lite mer är det lättare också det är de sista kilona som är svåra..


    Testa att börja med under 20g kolhydrater per dag..det kan bli lite omställningsbesvär men de är övergående.


    1-1,5g protein per önskat kilo målvikt är en bra tumregel (gångra det med 5 så får du rätt vikt i kött fisk mm) 20g kolhydrater och sedan fylla på med rätt fett


    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen
    Faile skrev 2011-06-21 18:19:14 följande:
    På tal om PMS så blir min bara värre och värre, allt sedan jag började med lchf. Så att lchf skulle råda bot på PMS tror jag inte på, inte generellt iaf. Det kan nog gå åt båda hållen.

    Och då kanske inte Hanna är helt ute och cyklar ändå

    Jag tycker överlag att alla verkar rätt stingsliga, för så här mycket tjafs har det inte varit i tråden sen The kladdkaka.
    Min pms numer består av att jag försöker övervinna kylskåpets dragningskraft på mig...kroppen vill tydligen ha kolhydrater men jag vägrar ge mig..det går dock över på ett par timmar men en dag per månad så blir jag oerhört sugen..men humöret är det tack och lov inga fel på Så länge ingen kommer i min väg mao..
    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
  • mamman i skogen
    Tezzan1981 skrev 2011-06-21 21:59:18 följande:
    någon som kan svara på vad som händer om man äter för lite protein i samband med lchf?
    du riskerar att brännamuskelmassa istöllet för fett säger de lärda..1-1,5g per önskat kilo målvikt är en tumregel..
    Jag hatar dina åsikter men jag är beredd att gå i döden för din rätt att utrycka dem/Voltaire.
Svar på tråden **Den stora feta LCHF-tråden**