• Kattdamen

    **Den stora feta LCHF-tråden**

    Och jag slutar med p-pillren idag, och hoppas på att allt återgår till det normala.


    En kopp te, tack.
  • Kattdamen
    astro skrev 2012-03-08 18:26:29 följande:
    Åh vad jag älskar att alla som hackar på LCHF är nyttiga nyttiga människor. Påstår de! Våra kritiker äter ALDRIG godis, snacks, bullar utan alla äter minsann fullkorn och grönsaker och inget annat.

    I denna tråden  www.familjeliv.se/Forum-4-362/m63877922.html sattes just rekordet, när ts hävdade att normalätarna givetvis äter rejält med grönsaker till sådana rätter som pannkaka, våfflor och potatisbullar.

    Rejält med grönsaker - till våfflor?
    Har någon sett någon göra det? Någonsin?

    Om man inte räknar jordgubbssylt som en grönsak {#emotions_dlg.djavulsk} 
    Jadå, hjortronsylten. Grädde är väl en grönsak också?
    En kopp te, tack.
  • Kattdamen
    Isola80 skrev 2012-03-15 14:35:04 följande:
    Borde man inte kunna LCHFa den här ostkakan?

    2 ägg
    1/2 dl socker 
    vispas lätt samman

    blanda i 
    500 g keso
    50g sötmandel, hackad
    1/2 dl mjöj

    rör i
    1,5 dl mjölk
    1 dl grädde

    45 min 225 grader.

    om man byter sockret mot sukrin, hur mkt tar man då?
    Samt tips ang mjölet mottages tacksamt.

    Har ätít denna kaka hos en kompis men vill gärna anpassa den för mig!                   Den var superläcker. Går ju att servera med rårörda hallon och grädde, el varför inte hallongrädde :)
    Skippa sockret och mjölet, och ha i några ägg till?
    En kopp te, tack.
  • Kattdamen
    Martina 76 skrev 2012-03-20 12:42:13 följande:
    Vad har du för tacokrydda i den? Jag hittade ingen utan socker som första ingrediens så jag körde en egen variant med curry och gurkmeja istället.
    Det finns chili explosians.

    Det smakar precis som tacos. Tycker jag iaf.
    En kopp te, tack.
  • Kattdamen

    Och jag stavar som en kråka.


    En kopp te, tack.
  • Kattdamen

    www.adlibris.com/se/product.aspx

    Jag har bakat ur den här idag. Roskakor, som syltkakor. Gjorde en vanlig och en med kakao och hackad choklad i. Den med hackad choklad blev iaf dundergod.
    Gick hem hos min man med.


    En kopp te, tack.
  • Kattdamen
    Ninis skrev 2012-03-22 09:53:49 följande:
    Jag måste börja baka lite mer. Har aldrig gillat att baka, men jag har ju Mariannes bakbok hemma och måste testa och se om det blir gott
    Roskakor, baka roskakor.
    En kopp te, tack.
  • Kattdamen
    stjierna skrev 2012-03-29 15:16:51 följande:
    Ninis: min mamma är dödligt allergisk mot nötter o mandel, så när jag nu ska baka inför påsken ville jag ha ett nötfritt mjöl som inte var vetemjöl ;)

    I vanliga fall har jag mandelmjöl, men hon kan ju som sagt inte äta det ;)
    Hm, jag kanske är helt ute och cyklar, men kokosnötsmjöl?
    En kopp te, tack.
  • Kattdamen
    stjierna skrev 2012-03-29 15:39:15 följande:
    Kattdamen: meen! Att jag inte tänkt på det!! Haha :)
    Hur blir resultatet av att bara med kokosmötsmjöl?
    Det blir väldigt bra, men du måste ta mindre mjöl än vanligt. Det suger upp vätska, mycket, mycket bättre.
    En kopp te, tack.
  • Kattdamen
    Hedwigg skrev 2012-03-31 16:58:21 följande:
    Måste fråga några erfarna lchf:are!! Är det "farligt" att äta honung?!
    Mängder med kolhydrater.

    Men farligt är det inte.
    En kopp te, tack.
Svar på tråden **Den stora feta LCHF-tråden**