IngentingAlls skrev 2012-02-07 19:05:10 följande:
Vilket är det bästa poones receptet? Hur många kolisar kan det tänkas vara per bröd?
Detta går jag efter:
5 ägg
lite salt
2dl pofiber
50g smält smör
0,5dl grädde (vatten går också bra)
2tsk bakpulver
lite brödkrydda om man vill
Vispa ägg + salt tills det blir lite fluffigt. Ha i vätskan och det smälta smöret. Sist de torra ingredienserna.
Fördela till 6-7 bröd på en plåt och grädda i 200g ca 8-9 min.
Jag har ingen aning om hur många kolisar det blir per bröd. Pofiber är ju baserat på stärkelse men ett paket väger 125g och man kan baka minst två gånger på ett paket så det blir ju inte någon stor mängd kolhydrater
per bröd.
Jag är överlycklig över att ha hittat ett recept på bröd som verkligen
smakar som bröd! Varvar detta med att baka ett mjukt bröd med sesamfrön och ost som också är jättegott!